شوربة الجمبري

Asmaa Abd El Moneim
Asmaa Abd El Moneim @Asma06543
🇪🇬

شوربة الجمبري بالكريمة بتغيير في الوصفة عن المعتاد
#جددت_وصفتي
#الشيف_الذهبي

شارك

المكوّنات

٢٠ دقيقه
٤ افراد
  1. 1/2 كيلوجمبري وسط منزوع كيس الرمل ومغسول دون تقشير
  2. لترمرق سمك أو ماء مغلي
  3. ملعقةمرقة دجاج فورية
  4. بصلة متوسطة مفرومة ناعم
  5. 4 فصثوم مفروم
  6. فلفل حار مفروم ناعم
  7. 2 مكعبزبدة
  8. 2 ملعقة كبيرةزيت
  9. بديل كريمة الطبخ وهو:
  10. 2 ملعقة كبيرةحليب بودر
  11. 2 ملعقة كبيرةكريم
  12. شانتيه خام بدون سكر
  13. ملعقة كبيرةنشا
  14. 1/2 لترحليب كامل الدسم
  15. ملح حسب الرغبة
  16. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل ابيض
  17. 1/2 ملعقة صغيرةبابريكا
  18. 1/4 ملعقة صغيرةكمون
  19. ملعقة كبيرةهريسة اختياري
  20. ليمون وخضرة للتقديم

الخطوات

٢٠ دقيقه
  1. 1

    في مقلاة نضع الزبدة والزيت ثم نضيف الجمبري ويبهر بالملح والفلفل ويقلب

  2. 2

    ثم يضاف البصل والثوم المفروم والفلفل الحارحتى يصبح لونه اشقر و

  3. 3

    ثم نضيف التوابل والهريسة والصلصة والمرق او الماء والمرقة الفورية وبعد الغليان نضيف الحليب

  4. 4

    ثم نقلب المكونات الجافه لبديل الكريمة معاً ويذابو في نصف كوب ماء ويضافوا الي الشوربة ويغطي ويترك حتى الحصول على قوام كريمي

  5. 5

    ثم تقدم ساخنة وتزين بشرائح الليمون والخضرة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Asmaa Abd El Moneim
نُشرت في
🇪🇬
إهداء لأمي الحبيبة رحمة الله عليها لها الفضل لحبي في الطبخ وتعليمي ♥️بعشق المطبخ ودايماً ببتكر بطريقتي ولمساتي الخاصة
اقرأ المزيد...

التعليقات (21)

وصفات مشابهة