بسبوسة الحلوانى بالمكسرات 😋👌
#حلويات_2020
بسبوسة الحلوانى مميزة بدوبانها وترميلتها الرهيبة.. جربوها في البيت بطريقتي مش هتندموا بجد هي رائعة فوق الوصف وناحجة جدا بفضل الله ومظبوطة عالشعرة 😋😉
دة مش حكمي عليها لان شهادتي في نفسي مجروحة 😂 دي شهادة كل اللي داقها مني بفضل الله وهقولك تكات وأسرار الحلوانى وازاي تخلي المكسرات مقرمشة لآخر قطعة بدون تحميص مخصوص ليها 😉
بسبوسة الحلوانى بالمكسرات 😋👌
-
💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛“بجد احلى بسبوسه عملتها في حياتي شكراََ ليكي يا ساره على الوصفه 😘😍🤗❤️” -
🦋 FarFalla 🦋“عملتها بطريقتك بس في قوالب صغيرة، طعمها حلو جداً بجد تسلمي حبيبتي على الوصفة الجميلة ❤️” -
Esraa Hussein“روعة ماشاء الله تبارك الله 🥰 تسلم ايدك استفدت منك كتير اول مره اعملها ف حياتي وطلعت جميله اووووي 🥰 حصه كانت ممتعة شكرا جدا وجزاكي الله خيراً وتسلم ايديكي ياقمر ♥️” -
الهام فاروق“تسلم ايدك سارة روعه” -
Aml Mouneir“يسلم ايديك سارة تحفة ما شاء الله” -
Sara Walid ✨“حلوه جداا بس لو اتعملت بسميد خشن تبقي احلي واحلي ♥️♥️♥️♥️♥️”
#حلويات_2020
بسبوسة الحلوانى مميزة بدوبانها وترميلتها الرهيبة.. جربوها في البيت بطريقتي مش هتندموا بجد هي رائعة فوق الوصف وناحجة جدا بفضل الله ومظبوطة عالشعرة 😋😉
دة مش حكمي عليها لان شهادتي في نفسي مجروحة 😂 دي شهادة كل اللي داقها مني بفضل الله وهقولك تكات وأسرار الحلوانى وازاي تخلي المكسرات مقرمشة لآخر قطعة بدون تحميص مخصوص ليها 😉
الخطوات
- 1
بسم الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ❤️
- 2
نقلب البيكنج بودر مع السميد ثم نبس السميد بالسمنة كويس جدا ونفركة بين ايدينا عشان تتغلف كل حبات السميد
- 3
نضيف لية السكر وجوز الهند ونقلب بالاسباتول بدون عجن ثم نضيف الزبادي ونقلب بشويش ونراعي اننا منعجنش ابدا ابدا والا هتنشف مني
- 4
ندهن صينية مقاس ٣٠ بالسمنة ونصب خليط البسبوسة ونفردها بأيدينا كويس ونخبطها كذا خبطة عالرخامة او الأرض عشان نطلع اي هوا منها او فراغات ثم نبدأ نرص المكسرات المتاحة عندنا باي شكل نحبة
- 5
ندهن الوش بالفرشاة بسمنة على خفيف ودة هيساعد المكسرات تتحمص اكتر وتاخد لون وتقرمش
- 6
ندخلها فرن حامي على الرف الوسط على حرارة ٢٢٠ هتاخد حوالي من ٢٥ ل ٣٠ دقيقة ولما الحروف تاخد لون نشغل الشواية لو الوش مأخدتش لون 😉
- 7
نجهز الشربات على ما تستوي البسبوسة كالتالي ٢ كوب ماية و ٢ كوب سكر نضعها على النار ومجرد ما يغلو نضيف نقتطين عصرة ليمون و نحسب من ٥ ل ٧ دقايق فقط ونطفي النار ونضيف م ك سمنة و كيس فانليا
- 8
نطلعها من الفرن ونسقيها بالشربات الساخن ونغطي بس ٥ دقايق على ما البسبوسة تتشرب كل الشربات و نرفع الغطا من عليها عشان المكسرات متطراش
- 9
تبرد وتقدم بالف هنا ♥️
- 10
ملحوظة 🤓 شربات البسبوسة خفيف.. السميد لازم يكون خشن عشان تبقى مرملة مش معجنة.. العسل الأبيض او الجلوكوز او الشربات التقيل مهم لانة بيساعد على تماسكها رغم ترميلتها 😉 السمنة لازم تكون بحرارة المطبخ مرملة مش سخنة ومش سايحة ودي خطوة مهمة جدا جدا لأنها بتفرق في قوام البسبوسة جدا
- 11
أخيرا اللهم أغفر لجدتي وارحمها واسكنها فسيح جناتك يارب العالمين 🤲 ❤️
وصفات مشابهة
-
بسبوسة الحلوانى 😋
بسبوستي الحلوة رااائعه بفضل الله ♥️ وكل اللي جربها وداقها شكر فيها جدا 💖 والله احلى من الجاهزة و أروع بكتير اللهم بارك 💞 جربوها 👌 اتمنى تعجبكم 🌹
-
بسبوسة الحلواني المرملة بالمكسرات 😍😋❤️
وصفه البسبوسة دي من أحلى وألذ وصفات البسبوسة اللي عملتها مقاديرها مظبوطة وناجحة جداً 👌🏻وطعمها فعلاً زي محلات الحلواني✌️ جربيها بنفسك وشوفي الحلاوة واللذاذة 🤩😉💖
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسه بالمكسرات ❤️
البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية التي تتميز بالمذاق اللذيذ، ويتم طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بأكثر من طريقة وأبدع عدد كبير من الشيفات في صناعتها وفي جميع الأحوال يكون طعمها رائع ومميز، ومن الممكن أن يتم تعزيز طعم البسبوسة بإضافة جوز الهند
-
-
-
بسبوسة بالقشطة 😋💓
البسبوسة من أحلى الحلويات إللي ممكن تقدميها لضيوفك في شهر رمضان الكريم هقولك على طريقة عمل البسبوسة بكل تكاتها وحركاتها عشان تعملي أحلى وألذ بسبوسة🤩❤️ -
بسبوسه بالمكسرات
#ملك_البسبوسة نبدأ بإسم الله(حلويات شرقيه).......
-
-
بسبوسة بالزبدة 😋
❤سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤اشتهرت بين صديقاتي وعلى كوكباد بالبسبوسة بتاعتي عشان اللهم بارك ناجحة وسهلة وسريعة ومحدش جربها والا وشكر فيها بفصل الله 😊جيالكم انهاردة بطريقة جديدة أسهل و اسرع والنتيجة تجنن وبالذبدة عشان لو السمنة مش متوفرة..اتمنى تجربوها وتدعولي بالشفاء ❤ -
بسبوسه بالبندق😋💓
بجد احلى وصفه بسبوسه عملتها في حياتي جميله جداً اكتر وصفه نجحت معايا بجد هقولك على كل تفاصيل البسبوسه عشان تنجح معاكي عشان انا جربت طرق كتير فهقولك على التكات والحركات😉 بتاعت البسبوسه التحفه دي👌🤩 -
-
-
-
-
بسبوسة 👌
طريقتي في البسبوسة ومقاديري واحده لان الطريقة دي جميله وناجحه جدا معايا #ملك_البسبوسة
-
-
بسبوسة بالقشطة
بسبوسة بطريقة خبز جديد وشكل جديد بتدوب دوبان ونفس الطعم الكلاسيكي بتاع الحلوانى للبسبوسة اللي كلنا بنعشقه ☺️#يوميات_رمضان#المصور_البرونزي
-
بسبوسة بالقشطة
بحب أعمل البسبوسة جداً لأنه طبق لا يقاوم بصراحة سواء طعمه او ريحته ,حاجة كدا سحر الشرق بتدوب في البؤ.البسبوسة مختلفين عليها ناس تقول أصلها مصري من أيام الفراعنة و أنهم لقوا أوانى فخارية لخليط من السميد والعسل والسمن ووجدوا نقوش ورسومات على الجدران الفرعونية لهذه الحلوى وهى بتقدم للملوك.يعنى كدا نقدر نقول ان البسبوسة طبق مصري أصيل من الطراز الأول.لكن في حكايات تانية ان البسبوسة طبق ظهر في التراث والمطبخ المصري مع الدولة العثمانية والى كانت بتتميز بحلوياتها الشهية ,حتى انه بيقال ان الرسوم والنقوش على الجدران الخاصة بالجنود في الدولة العثمانية كانت بتظهرهم بأجسام مليانة اكتر من الجنود في العصور الثانية ,لأن العثمانيين كانوا معروفين بحبهم للأكل والحلويات ,يعنى كدا هو طبق عثمانى اتنقل لمصر ليصبح من أشهر الحلويات على السفره المصرية ,وبدأينتشر طبق البسبوسة للشرق الأوسط والدول العربية,وأصبحت كل دولة تنافس في وضع اللمسة الخاصة بها في البسبوسة.مثلا في السعودية تقدم ساخنة.وفي كمان أنواع مختلفة حاليا فيه اللي يبسها بماء الورد ,فيه اللي بيضيف جوز هند,وبسبوسة بالقشطة ,بسبوسة بالشوكولاتة وانواع تانية كتير.في مصر اسمها بسبوسةوفى دول تاتية اسمها نمورة او هريسة السميد.هنعمل انهاردة بسبوسة بالقشطة على الطريقة المصرية ياللا بينا نبدأ باسم الله. #كوكباد
-
-
-
بسبوسة طرية زي الجاهزه 👌😋🍽️
رغم ان الزبيب فكرة غير لائقة الا انى حاساها لوحة فنية علشان كدة حبيت اشاركها معاكم
Halawani Basbousa with Nuts 😋👌 وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (41)