الخطوات
- 1
باستعمال الخلاط اليدوي نخلط الحليب ،خميرة الخبز و السكر و نصف كأس من الدقيق و نتركها تختمر لمدة 5 دقائق
- 2
نضيف الياغورت، خميرة الحلويات ،الزيت و الملح
- 3
نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة و طرية و نتركها تختمر لمدة 30 دقيقة
- 4
نشكل مملحات حسب الرغبة (ميني بيتزا ، فطائر ، ميني كرواصن..)
- 5
الحشوات تبقى اختيارية
- 6
لمزيد من المعلومات حول طريفة التحضير زوروني في قناتي على اليوتيوب chef amir
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مملحات رائعة
#حراير_الجزائر#مكون_الفرينة#كوكسناب الوصفة لاختي الغالية @Lila_kamar يعطيها الصحة روعة المزيد من التفوق والنجاح إن شاء الله ومرحبا بيها مع الحراير 🤲ام شيماء🤲 🇩🇿🇩🇿 -
مملحات راقية المنظر
#لمة_الاحباب#وصفات_لحباب_المجربة الوصفة من عند غاليتي و وحبيبتي واختي Asma Asouma لي بدورها اخدتها من عند ام يارا نقوللها جزاك الله كل خير وربي يحققلك امانيك🌹🌹🌹😍😍😍 👸مطبخ فطوووم👸 -
-
مملحات مقرمشة
صدقوني قرمشتها ولا أروع حتى كي تبات تبقى تتقرمش والسر انك ما تدلكيهاش تطميها برك ام ندى هجورة 😚😘😍💓 -
مملحات مورقين خفاف وهشاش بنة ولا أروع
الطريقه:لم العجينة و دلكها لمدة دقيقتين و نقوم بتغطيتها بكيس بلاستيكي نتركها ترتاح من ربع ساعة إلى نصف ساعةبعد ما إرتاح العجين نقوم بتوريقه ووضع له خليط من النشاء و الزيت و للاف العجين على شكل رولي و تقطيعه إلى أربعة قطع كل قطعة نورقها و نقطعها على أربعة في كل وحدة نحشيها في جيهة بحشو يكون إختياري و جيهة الثانية نقوم بوضع خطوط عليها و نلف العجينة على الحشو و نغلق و نتركهم يرتاحو ربع ساعة و ندخلهم إلى الفرن👩🍳♥️ سماعيل فاطمة الزهراء -
-
-
-
-
-
مملحات الشاراك
مملحات الشاراك العريان روعة ،🥐😘😛😛 Oum Hicham Elmohri أحب الطبخ 🍲و الحلويات 🍩🍪واحب الجديد انا متزوجة ام و لدي 3اطفال ولي نشوفها نحب نجربها -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14422186
التعليقات (6)