الخطوات
- 1
نحضر ب الخلاط او بوعاء 3بيضات وكاسة سكر وكاسة الزيت ونخفقهم جيدا لمدة دقيقتين ثم نضيف الڤانيلا
- 2
ثم نضيف بقاقي المكونات تدريجيا كاسة السميد والحليب وجوز الهند والباكنج بودر ونخلطة جيدا ب مضرب اليد لمدة دقيقتين
- 3
نحضر الطبق البايركس ونضع ورق الزبدة وندهنها خفيف ب الزيت ونسكب نصف الكمية ونضعها ب الفرن لمدة نصف ساعه لا يستوي تشيلو من الفرن ونضيف طبقة القشطة
- 4
بعد ما نضيف القشطة نضع بقية الخليط فوق القشطة ونضعها ب الفرن لدرجةٍ الحرارة 200لمدة نصف ساعه لا تتساوي نشيلها من الفرن نضع القطر والزينه الفستق مطحون وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
-
-
بسبوسة بالقشطة 😋💓
البسبوسة من أحلى الحلويات إللي ممكن تقدميها لضيوفك في شهر رمضان الكريم هقولك على طريقة عمل البسبوسة بكل تكاتها وحركاتها عشان تعملي أحلى وألذ بسبوسة🤩❤️ 💛Yasmeen Farahat.. Soo 💛 -
-
-
-
-
بسبوسة بالقشطة
بحب أعمل البسبوسة جداً لأنه طبق لا يقاوم بصراحة سواء طعمه او ريحته ,حاجة كدا سحر الشرق بتدوب في البؤ.البسبوسة مختلفين عليها ناس تقول أصلها مصري من أيام الفراعنة و أنهم لقوا أوانى فخارية لخليط من السميد والعسل والسمن ووجدوا نقوش ورسومات على الجدران الفرعونية لهذه الحلوى وهى بتقدم للملوك.يعنى كدا نقدر نقول ان البسبوسة طبق مصري أصيل من الطراز الأول.لكن في حكايات تانية ان البسبوسة طبق ظهر في التراث والمطبخ المصري مع الدولة العثمانية والى كانت بتتميز بحلوياتها الشهية ,حتى انه بيقال ان الرسوم والنقوش على الجدران الخاصة بالجنود في الدولة العثمانية كانت بتظهرهم بأجسام مليانة اكتر من الجنود في العصور الثانية ,لأن العثمانيين كانوا معروفين بحبهم للأكل والحلويات ,يعنى كدا هو طبق عثمانى اتنقل لمصر ليصبح من أشهر الحلويات على السفره المصرية ,وبدأينتشر طبق البسبوسة للشرق الأوسط والدول العربية,وأصبحت كل دولة تنافس في وضع اللمسة الخاصة بها في البسبوسة.مثلا في السعودية تقدم ساخنة.وفي كمان أنواع مختلفة حاليا فيه اللي يبسها بماء الورد ,فيه اللي بيضيف جوز هند,وبسبوسة بالقشطة ,بسبوسة بالشوكولاتة وانواع تانية كتير.في مصر اسمها بسبوسةوفى دول تاتية اسمها نمورة او هريسة السميد.هنعمل انهاردة بسبوسة بالقشطة على الطريقة المصرية ياللا بينا نبدأ باسم الله. #كوكباد Sara Ahmed -
-
-
-
-
-
بسبوسة بالقشطة
بسبوسة بطريقة خبز جديد وشكل جديد بتدوب دوبان ونفس الطعم الكلاسيكي بتاع الحلوانى للبسبوسة اللي كلنا بنعشقه ☺️#يوميات_رمضان#المصور_البرونزي Asmaa Abd El Moneim -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بسبوسه بالقشطه
#ملك_البسبوسة نبدأ بإسم اللهحلويات شرقيه........ Chef.Nermeen Kamal Eldin(Mummy chef 👩🍳)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14491550
التعليقات