نغسل الخضار و نقطعها قطع كبيرة و نضعها ف الخلاط مع قليل من الماء

نضع في صينية الفرن حلقات البطاطس و حلقات الذرة.. و نضع فوقها الدجاج مغسل جيدا ثم نصب الخلطة فوقها

نضعها بالفرن لمدة ساعة بعد تغطيتها بالقصدير ثم نكشفه للتحمير و نشعل الشواية