#معجون #معجون_التباسة #معجون_السفرجل#مربى

#معجون التباسة السفرجل

#تعتبر من تقاليد الجزائر العاصمة والبليدة وتيبازة

او معجون التباسى

#المرور_الاول

#المرور_الثالث نعملوه بالسفرجل و كاين الي يقولولو طمينة السفرجل

طلبيات عائلتي معجون التفاح ماكاش اسهل منو

م

معجون السفرجل

#التحدي_الفضي.في مناطق أخرى تسمى بطمينة السفرجل.

#السفرجل #معجون_التباسة #الجزائر_العاصمة

#صدقة_جارية

معجون تباسة الجزائري الاصيل همة وشان لأفراحكم ومنساباتكم حاجة vraiment تحمر الوجه اكيد راح نحاول نوصللكم كل كبيرة وصغيرة باش تجربوه وتنجحو فيه باش يجي حاكم روحو وفي نفس الوقت يجي طري1/ باش مايتأكسدش التفاح ويبدل لونو نعصر عليه الليمون2/ قبل مانوجد المعجون راح نوجد المول لي راح ندير فيه المعجون باش مايبردش المعجون ومانقدرش نفرغو وما يأخذش الوجه املس وشباب3/ ضروري البكتين نخلطو مع السكر باش مايتكتلش4/ ضروري نوزن الغلكوز في الكسرونة لي راح نطيب فيها باش تكون المقادير مظبوطة5/ بعد ماندير المعجون يغلي لازم نبقى نحرك باش نبطئ عملية الغليان لمدة من 10 حتى ل 12 دقيقة6/ ديما نطيبو المعجون على نار قليلة7/بعد مايغلي نضيف السكر والبكتين على دفعات ونخلط8/لازم تصل درجة حرارة المعجون ل 105°9/ يكون الخليط تقيل وحاب يتلم في وسط الكسرونة والفقاعات يكون كبار مايحبوش يترتتقو10/الحواف نتاع الكسرونة يبياضوهيك يكون واجد المعجون معانا

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة#عجبتني_بزاف#أصلها_جزائري#جزائرية#cuisine_hayetوصفة لعزيزتي الهادئة الحساسة المرهفة @cook_25079619 بنين بزاف و مغذي يعطيك الف عافية حبوبتي 😍

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مربى_لحباب

وقت السفرجل يجي يهبل ومفيد للنساء والرجال

#اطباق_2020 مع موسم الحوامض مربى السفرجل ولا اروع(بدون غلوتين)

#سفاري_الجزائر 🇩🇿وصفة جزائرية تقليدية عريقة ومحبوبة كثير لمذاقها الرائع وفوائدها الكثيرة 😋و زمان كان يوضع في الصحون لهذا يسمى معجون تباسى 👍اتمنى تجربوها وبالصحة والهنا علينا وعليكم🤗

السفرجل أو التفاحة الذهبية فاکهة جد مفيدة حاولوا استهلاکها في موسمها و معجون التباسا من أجمل الطرق لإستهلاکها مع أبناءنا و الإنتفاع من فواٸد الفاکهة الملکية.

#الشيف_الذهبي