نخلط الزبادي و القشطة و بنفس علبة القشطة (١ سكر ، ١ حليب بدرة ، ١ زيت مع سمن ، ١ جوز هند ، ٢ سميد) معلقة كبيرة باكنج باودر

ندهن القالب بشوية سمن و نضع الخليط و نعمل شكل تقطيع مربعات و نزين باللوز و ندخل الفرن في درجة حراره ١٨٠ من تحت الاول ١٠ دقايق و بعدين فوق لحد تاخد لون ذهبي

الشيره نضع كوب ماء مع كوب سكر مع ليمونه في نار هادئة لحد تبقا لونا دهبي

نخرج القالب و نسقي بالشيرة و هي ساخنه (و بالعافية عليكم 💙)