الخطوات
- 1
نغسل الرز ونحطه بوعاء عميق ونصب عليه اكواب الماء ونشغل عليه النار الى ان يغلي ثم نخفض الحرارة ونخليه ٢٠ دقيقة
- 2
بعدها نطفي النار ونغطيه ونخليه كمان ١٥ دقيقة
- 3
في هذه الاثناء نسوي تسقايه الرز "خل تفاح وسكر وملح" ونخلطهم سوا الى ان يذوب السكر والملح
- 4
بعدها نطلع الرز بوعاء ونصب عليه التسقايه ونحرك الرز على طريقة تقطيع عشان نتاكد ان التسقاية توصل لكل حبة رز ثم نخليه يبرد شوي عبال نجهز الحشوات
- 5
نخلف لفافة البامبو بنايلون عشان ما يدخل الرز بين الخشب ونفرد الرز على جهة ورق النوري الخشن
- 6
ونلف كل الحشوات ونقطعها بالسكين بالتساوي وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
سوشي 🥰 (ماكي / اوراماكي / نيجيري) 🥢🍣
لمحبي السوشي 🥢 حبيت اقدم ليكم انهاردة ثلاث انواع من السوشي وهو الماكي وهو ملفوف ورق النوري وبداخة ارز السوشي بالحشوات (خيار و جزر و افوكادو و سلطعون و سلمون وبصل أخضر والمايوكاتشب الحار ) والنوع الثاني وهو الاوراماكي وهو نفس السابق ولكن الارز من الخارج وملفوف ورق النوري من الداخل بالحشوات والنوع الثالث وهو النيجيري وهو شرائح السمك النيئ وهنا استخدمت السلمون على ارز السوشي 🍣 وبالف هنا ❤️⚘️ hazem abouelazm -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سوشي
من الأطعمة اليابانية اللذيذة ولها متذوقينها عندنا وهنا ساعدت بنتي بعمل السوشي بالربيان وبالدجاج #جزر #مريولي_باسمي munnimunia -
-
سوشي شرقي
راودتني هذه الفكره عندما لم اجد جميع مكوناتها قررت ان استبدل واخترع فكانت النتيجه رائعهاستبدلت ورقة الاعشاب البحريه بورقة السمبوسك والسمك بالتريكي chef saed -
سوشي خوخه
السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطلية منزوعة الجلد أو يلفّ الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى. وقد تكون حشوة أو غطاء رز السوشي نيئاً، كالأسماك وبيوضها، أو مطبوخاً أو مفروماً. يؤكل السوشي عادةً مع صلصة مركبة من معجون جذور نبات الواسابيوصلصة فول الصويا.غالباً ما يخلط الناس، خارج اليابان، في فهم السوشي بأنه كرة رز مغطاة بالسمك أو بأنه السمك النيء بحد ذاته، بينما السمك النيء فقط يعرف في المطبخ الياباني باسم الساشيمي. الطباخة 👩🍳السعودية 🇸🇦 -
-
-
سوشي تمبورا ويباني
من عشاق السوشي ولكن رأيت ان سعره غالي بالمطاعم فقررت ان ابحث عن الوصفة بنفسي وا وفر المبالغ الكبيرة عند اخذة مت المطاعم أغلى الناس -
-
-
-
-
-
-
دجاج سويت اند ساور - Chicken sweet & sour
كنت عايزه اوصل لطعم معين و جربت كذا وصفه خلطت ما بينهم لغايه ما جبتها بالظبط Wika
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14841026
التعليقات (3)