ميني برغر ناجح وسهل
الخطوات
- 1
اضع في اناء زوج كيسان فرينة ممسوحين حجم الكاس 220 ملل وزوج مغارف كبار سكر عادي
مغرفة كبيرة معمرة مليح خميرة الخبز وزوج مغارف كبار حليب بودرة وستة مغارف كبار زيت
حبة بيض ونخلط المقادير مليح ثم نضيف زوج كيسان ماء دافى و نخلط مليح مليح نغطيه و نخليه يخمر 15د - 2
بعد ما يخمر نضيف ملعقة صغيرة ملح معمرة مليح ثم ملعقة كبيرة خميرة كميائية نضيف الفرينة حتا نتطملي العجينة حوالي اربع او خمس كيسان لازم تكون العجينة طرية جدا و تتلاسق نوعا ما ماشي تتلاسق بزاف
- 3
نحط العجينة على طاولة العمل نفتحها بيدي شوية و نظيف ملعقة كبيرة زبدة طرية عادية نوزعها على كامل العجينة و نبدا ندلك فيها حتا تنطم وتولي ملساء. نقسم العجينة الى كريات ونسويهم مليح ونحطهم في صينية فيها ورق الطهي ونبسطهم شوية نغطيهم ونخليهم يختمرو بعدها ندهنهم بالحليب بدرجة حرارة الغرفة نظيف جلجلان و سانوج وندخلهم لفرن سخون يطيبو
- 4
نقلي اللحم المرحي كريات صغيرة و نشكل البرغر حسب الرغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني برغر
ميني برغر بعجينة رائعة واكيد راح تعجبكم وللمزيداشتركو ا فقناتي على اليوتوب 👇👇👇👇👇👇👇مطبخ ريماس Dz
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني برغر
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #عودة_الفرولات 🍓 #صيف_الفرولات🍓 #بوفيه_الصيف
-
-
-
ميني برغر
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#مقبلات_الفرولات🍓🍓🍓#لمسات_وردةالياسمين_المتألقة مساء الخير صح رمضانكم حبيباتي كي راكم ان شاء الله تكونو لباس وبصحة وسلامة وتصومو رمضان ان شاء الله بالصحة والهناء يارب
-
-
-
-
-
-
-
-
ميني برغر
#وصقاتي_توب#طبخاتي_توب#مملكة_الفرشات🦋 مساء نور وسرور يااحلى صديقات والله اني كنت منيش راح ندخل قلت ندخل نحط وصفة ومنرجعش لا نعلق ولا ترد على تعليق وهذا راجع لضروف اذا معندكمش عليا عتب راح نكون اسعد وشكر حبيباتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات