صاج الدجاج
من المطبخ العراقي
الخطوات
- 1
نقوم بغسل صدر الدجاج وتقطيعه جوليان
- 2
نقوم بخلط جميع مواد التتبيله ونضع بها صدور الدجاج ونتركها في الثلاجه ليله كامله
- 3
نقوم بوضع سمن نباتي او زيت ملعقتان كبيرتان في المقلاه ونتركها تسخن ثم نضع الدجاج على دفعات حتى لايبرد الزيت ونقوم بحمسه حتى يتسبك ويجف ماؤه
- 4
نقوم بتحضير مواد لعمل الصاج من تقطيع الخس والطماطم و الخيار المخلل وتحضير خبز الصاج او التورتيلا والثوميه لدهن الخبز
- 5
ندهن الخبزه ونضع الدجاج والخضروات ونفلها ومن ثم نضعها في كابسه الصاج او مقلاه عاديه او مخططه مع مسحها بزيت خفيف ونضغط عليها من الأعلى حتى تنضغط وتصبح مستطيله
- 6
تقدم مع الثوميه اوالكجب والف عافيه
- 7
ملاحظه يمكن تغيير تشكيله الخضروات حسب الرغبه بصل جوليان اوفلفل
انا من العراق اسكن ستوكهولم مدرسه رياضيات احب الطبخ والاطلاع على المطابخ العالميه وتطبيق وصفات من هذه المطابخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برجر الدجاج
ب نص كيلو بانيه هاتعملي احلى 8 قطع برجر اسهل وانضف واحلى واطعم من الجاهز بكتيير وكمان الطعم حكااايه كفايه انك عامله بايديك جربوه #ع_طريقتي ومش هاتندمو ابدااا #بداية_خير
-
ناجتس الدجاج
التأكد من الاكل الصحي والطعم الجيد وأستمتاع طفلك في احضار هذه الوصفه معك اختي الحبيبه
Aya Ahmed -
-
-
ناجتس الدجاج
كلعاده عشان اولادي يبطلو يشترو اي حاجه من برا 😕.. قعدت افكر ازاي اعملهالهم زي الجاااااهز😱 باللللظبط 😉
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14975069
التعليقات (8)