الخطوات
- 1
نقوم بخلط مكونات التتبيل وتقطبع الدجاج والخضروات مكعبات وتركها بحجمها الطبيعي اذا كانت صغيره نتبل الدجاج ونترك جزء من التتبيل للخضروات
- 2
نترك الدجاج في التتبيل ساعتين ثم نتبل الخضروات ونعمل أسياخ بوضع الخضروات والدجاج بلتناوب
- 3
نفتح الفرن قبل ربع ساعه من عمليه الشوي على 200 درحه ونضع الصينيه ونغلفها ونضع بها الاسياخ (الشيش) ونتركها بلفرن ثلث ساعه حتى الاستواء
مع ملاحظه تقليب السيخ كل عشر دقائق - 4
ويمكن شي تكه الدجاج على الفحم ثم نقوم ب تدخين التكه بقطعه فحم ونغطي الدجاج خمس دقائق ثم يقدم مع الخبز والف عافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الشيش طاووق
أهلا بكم جميعا في وجبتنا لهذا اليوم وجبة الشيش طاووق الرائعة ذات المذاق المميز،والشيش طاووق (هي كلمة تركية في الأساس وتعني بكلمة الشيش (السيف، السيخ)ً في الحفلات والعزائم ، وكلمة الطاووق (لحم الدجاج) وتعتبر من الوجبات المميزة جدا.Sara ABo Youssef
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15138167
التعليقات (3)