نقوم بدمج المكونات عجينة الصابلي وهي الزبدة+سكر ناعم+بيضتين مع قرصة ملح +فانيلا ونقوم بخلطيها جيدا ثم نضيف المايزينة والفرينة مع الخميرة الكيميائية حتى نتحصل على عجينة طرية

ناخد مول السيليكون ونضع فيه الشكولاطة بعد إضافة إليها ملون ومعطر الليمون ونضعها في الثلاجة ونقوم بعدة مرات ثم نضع الحشوة الأولى وهي خليط الكاكاو مع شوكولاتة الطهي ثم نضيف كريمة الشانتي وبعدها نغلق بقطعة الصابلي بعد طهيه طبعا

ثم نزينه بالمربى مع الفايتين او ديكوجال الليمون