الخطوات
- 1
اولا تشوطي راس مليح حتى يتنحالو كامل الشعر لي فيه ومبعد تقسميه على زوج وتخبطيه مليح حتى يخرج منو اي دود لازم تخبطيه مليح
- 2
ومبعد تحطيه يغلي في ماء وملح ورند وكمون وحبة بصلة وفصوص ثوم وتخليه يغلي 20 دقيقة
- 3
ومبعد تقطعي البصل مكعبات صغيرة وتقليهم مع الزبدة وزيت حتى يتقلاو مليح وتحطي راس تاعك يتقلى معاهم مع شوية تع ماء
- 4
وتمرقي حتى يتغطى اللحم تاعك وتغلقي عليه مدة 45 دقيقة
- 5
وكي تحلي عليه تنحي راس وتحطيه في بلاطو وتدهنيه بزبدة على الوجه وتحطيه في الفرن يتحمر
- 6
كي يتحمر تحطيه في طبق التقديم وتقدميه مع فلفل مرقد وبصحة وراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عمري 19 سنة نحب نتعلم الطبخ ومزالني نتعلم فيه و عشقي حلويات الجافة والتقليدية 😍😍
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
راس الخروف
#صدقة_جاريةيمكن أن تتفنن في هدا الطبق وإضافة بعض الاشياء تتحصل على عدة اطباق يمكن إضافة الحمص الفاصولياء البيضاء ،البطاطا ،اللفت الجزر وكدلل يمكن أن تحوله إلى راس الخروف بالزبيب ويكون تحفةاتمنى أن اكون أفدتكم ولو بالقليل
-
-
-
-
-
-
-
راس خروف محمر
#مريولي_باسمي#راس_خروف بزلوف عند جزائريين من اطيب وصفات وكنا زمان ولا زلنا نطيبوح في قدر بماء وملح ويبقى يطيب طول عشية عيد وياكل في نفس يوم قبل وجبة عشاء بدون اي اضفات وشكون مزال في هذي عادة
-
-
-
-
-
-
-
-
راس خروف مسلوخ في الفرن
جبتلكم العيد يجري 🐏🐏😂😂تالمون جا بنين زماني شم الريحة تاعها من خارج الدار لي تحب تحضره العيد على الأبواب باه نبدلو شويا
-
فته راس خروف
بعد تنظيف الكرشه في ماء مغليه بمعلقه سكر وكربونات وكحته بالسكين وتغسل وتشطف جيداً
هويدا دياب -
راس الخروف مشوي في الفرن مع بطاطا سوتي
#المريول_العالمي #بطاطس #ثوم #رأس_خروفاللهم صلّ وسلّم وبارك على سيّدنا محمد، حبيت نشـارك معاكـم اليـوم ضمن المريول العالمي راس الخروف مشوي في الفرن مع بطاطا سوتي من ألذ ما يكون بتتبيلة رائعة يجي طايب زبدة وبزاف بزاف بنين 👌🏻🐏😋، أمسية هادئـــة أحبتـــي 🌸💖🌸
-
-
-
-
راس الخروف في الفرن (بوزلوف)
#اطباق_زمان راس الخروف زمان كانو يطيبوه مرقة او بكبوكةزدت ليه لمسة الفرن صح وهناء
-
-
-
-
رأس الخروف محمر بوزلوف
#صح_عيدكمراس الخروف محمر من وصفات عيد الأضحى المبارك تعيدو بالصحة والهناء
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15303682
التعليقات (6)