الخطوات
- 1
نطيب الدوارة فالماء مع حبة بصل ورند و ثوم و ملح كي طيب نصفيها ونطحنها مع حبة بصل وثوم
- 2
نغلي كمية من الأرز نزيدها لخليط الدوارة + قصبر و معدنوس مقطعين رقيق + التوابل و الطماطم والهريسة و نخلط
- 3
نعمر المصرانة الكبيرة بالخليط و نحزمها بخيط فالأخير و نديره في مول مدهون بالزبدة و شويا زيت و نزيدله شويا ماء فيه ملح و حرور و كركم و نغطيه بورق الطبخ و بالألمنيوم و نديره يطيب فالفرن
- 4
كي يطيب نقدموه مع سلطة أو بطاطا مقلية حسب الرغبة
- 5
قدمته مع خبز الدار
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
عصبان جزائري
#لمة_الاحباب🇩🇿🇩🇿هذي الوصفة جربتها بطريقة الهادئة الحساسة أنا درتها بالكرشة وجهات هايلةنهديها لحبيبتي ام إياد ولجين تحب العصبان من صابك جارتي حنونة ونذوقك 🌹ام قصي &سيلين&آية🌹 -
-
-
-
-
عصبان جزائري 💖
#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#العيد_مع_الحراير#الأكلات_الجزائرية وصفة تقليدية عندها محبيها بنينة وحارة معمرة بالنكهات المتناغمة أكلة غنية بزاف بنينة 👍👌💖 om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
عصبان جزائري😋😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#أصلها_جزائري#طيب_جزايري#هديتي_لصديقتي حبيت نقدم هذا طبق لحوباباتي و غالياتي هادئة حساسة و ام لجين و وردتي حبيبتي ربي يحفظكم و ربي يدوم لمة يارب @Sana @cook_26582336 @cook_25079619 🤩😘😘 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
-
عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿
#طيب_جزايري🇩🇿🇩🇿#أضحى_الفرولات🍓🍓🍓#فرولات_كوكباد🍓🍓🍓 عيدكم مبارك أحبتي وتقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال🕋🐑🌃🐏 👑 marya.sweet.home 👑 -
-
عصبان جزائري 🇩🇿🇩🇿
#أجواء_عيد_الأضخى 🐏 #جزائرية 🇩🇿🇩🇿#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇 👑 marya.sweet.home 👑 -
عصبان جزائري 💟💞💖
وصفة جزائرية تقليدية من الوصفات المحبوبة جدااا ولازم تكون حاضرة في اول يوم عيد الاضحى 🤗عيدكم بالصحة والهنا ❤#صح_عيدكم Cooking With Fati -
-
عصبان جزائري و لا أروع 👌👌
#شكون كيفي _في لكوزينة عصبان جزائري تقليدي و لا أروع نتما تجربوها خياتي العزاز 👌👌 ام عبد الجليل -
عصبان (ممبار)
العشق كله وياسلام على الشوربة الجميلةالعصبان المحمر والاكلة اللى ان شاء الله بزفطر بها يوم الوقفة nashwa -
-
عصبان المحلات (عصبان الغرب الجزائري)
أحب وصفة على قلبي واللي نحبها من صغري خصوصا ذكريات الثانويه كنا كل يوم نروحو احنا وقروبنا نفطرو مع بعض عصبان وما يتشبعش جربوه وردولي الخبر ) لمسات حورية من كوكباد -
عصبان جزائري تبسي يسخف 😋
أمي الحبيبة ام مياسين Ome Mayassin cuisine قناتي على اليوتوب مرحبا بيكم حبيباتي،😍 -
-
عصبان على طريقة الغرب الجزائري
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهالصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#طيب_جزائري#وصفات_العيدالعصبان او الدوارة من الوصفات المشهورة و المحبوبة عند الجزائريين وانا في البيت ابنائي مايحبوهاش خلاص ناكلها انا وزوجي فقط في العيد او في باقي الايام ولكن لما حضرتها بهذه الطريقة تخاطفوا عليها حتى انهم طلبوا مني اني نستعملها في العيد الاضحى بهذه الطريقة.للأمانة اول مرة أجربها والحمد لله خرجت أكثر من رائعة والبنة صراحة جربوها ماتندموش. Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
عصبان المحلات الشعبية الغرب الجزائري
#وصفة_شعبية#سفيرة_الطبخ_ام_سندس_خويدمي😊 🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹 -
-
عصبان أكلة جزائرية لذيذة 🧆😋:
العُصْبَان أكلة تصنع من امعاء الخراف أو البقر المحشوة بالارز وغيره.وفي تونس الجزائر وليبيا تسمى هذه الأكلة عصبان، أما في غرب مصر تسمى ممبار.ويعتبر العُصْبَان الأكلة الرسمية في تونس وليبيا والجزائر في أول وثاني وثالث أيام عيد الأضحى.#سافر_مع_كوكباد#حراير_الجزائر Chef Rofa 🇩🇿 -
سوندويتش العصبان الجزائري 🇩🇿 الوهراني بالاخص 😋
#طيب_جزايري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مرحبا_بالعيد 🐏#أصلها_جزائري 🇩🇿🇩🇿#cuisinehayetيعد العصبان واحد من الأطباق الشعبية التقليدية الجزائرية الشهية التي تتميز بمذاقها اللذيذة وطعمها الطيب كما تتمتع بقيمة غذائية عالية، إذ تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات كما وتحتوي على سعرات حرارية عالية... ويتم تحضير العصبان بطرق سهلة ومختلفة كما، و ينتشر هذا الطبق كثيرا في منطقة الغرب الجزائري خاصة وهران،تيارت،سيدي بلعباس و معسكر تحت اسم "سوندويتش" اذ نجده كثيرا في محلات الاكل الخفيف و هو مطلوب بكثرة C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
عصبان المحلات أو عصبان على طريقة الغرب الجزائري
#حراير_الجزائر #كوكسناب #أكلات_جزائرية #فترة_الإمتحاناتالوصفة لأختي الغالية @syham_temmar اشكرها عليهاالعصبان هو اكلة جزائرية تقليدية تصنع من أحشاء الخروف تخلط وتتبل بالبهارات والحشائش وتحشى داخل الكرشة وكل منطقة في الجزائر لها طريقة في تحضيره وهذه على طريقة الغرب مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 -
عصبان قسنطيني بطريقة الغالية💕 امي 💕لي مايحبوش يرجع يعشق فيه
#عيد_الاضحي عصبان في العيد لازم يكون وخصوصي مع شخشوخة وكسكس ويجي بنين يهبل ولازم يكون حاضر#كلنا_لبنان قلوبنا معاكم والله يرحم كل الموتي😢 💝Oum firass et mayar💝 -
العصبان الجزائري
#حراير_الجزائر#العيد_مع_الحراير #طيب_جزايري صح عيدكم وكل عام وانتم بألف خير وصحة وسلامة يارب أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15320352
التعليقات (3)