تقطع البطاطس والباذنجان لمكعبات ويضاف عليها الملح والفلفل الأسود وترش بزيت الزيتون ونضعها في صينية وندخلها الى الفرن لتتحمر

تخلط مكونات الصوص وتوضع على البطاطس والباذنجان

يقطع الخس والبقدونس ويضاف اليه الصوص

يضاف عليه حبات الرمان

يقطع الخبز مربعات ويضاف اليه زيت الزيتون ويدخل الفرن ليحمص ويتحمر ثم يضاف إلى الطبق وبالعافيه 🌹 🌹