سلطة بطاطس بشكل جديد

Aya M Shalaby @aya_shalaby90
الخطوات
- 1
نحمر البطاطس لحد لونها ما يبقى ذهبي
- 2
نحمر الفلفل
- 3
نجيب طاسة ومعلقة زبدة ونحط الثوم المفروم ولما يبدأ يصفر ننزل بمكعبات الطماطم ونحطلها كمون وملح وفلفل اسود
- 4
ولما تدخل ف السوا نضيف ملعقة الخل والفلفل المقلي ونقلبهم كويس ف بعض
وبعدين نضيفهم على البطاطس - 5
انا قدمتها مع كفتة مشوية وقرنبيط بشاميل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة بطاطس مسلوقة مع خضروات
قصة الوصفة دي من خلال تعاملي مع مطابخ كتير من البلدان . فهي اقرب الى شبة اسيوية مقدرش انسبها لاي بلد . وهو طبق سلطة دمة خفيف ولذيذ بعيد عن الصوصات او الطماطم .وعلى الرغم انة شبيهة بوصفة اسيوية ولكن موجود في المطبخ الاوربي المنتحل شخصات اطعمة كتيرة وينسبها الى نفسة . قصة النسب مش قصتنا ..قصتنا في الوصفة نفسها. ولذتها وجمالها ، فوضع طبق مثل هذا بين اطباق طعامنا اكيد سوف نشعر اننا وضعنا على راس عروسة في ليلة زفافها تاج يجعل من جمالها جمال زائد . فأجعلي سفرة بيتك 5 نجوم وتمتعي والاخرين يتناولون طعامك ويتلذذوا بافكارك ، فهيا الى الترقي معا بأكلتنا والتفنن في اعدادها....!!!! Chef hamdy morsy -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16180797
التعليقات (2)