الخطوات
- 1
نغسل السمك كويس و بي السكين نعمل جرح في جلد السمك عشان التتبيله تتشرب كويس
- 2
و في بوله نحط الثوم و اليمون والخل و الفلفل الحار و الملح و الكمون و الكسبرة و نطلبهم سوا كويس
- 3
و نتبل السمك من كل حته بي التتبيله و نسيبها بس نص ساعة مش اكتر في التتبيله
- 4
في بوله نحط دقيق و النشا و نحط عليه ملح و كمون و كسبرة مطحونه و فلفل حار ناشف مطحون و نقلبهم
- 5
و نحط في بوله ميه ساقعة
- 6
و نسخن الزيت الغزير كويس
- 7
نحط السمك في الدقيق امتبل و بعدين في الميه و بعدين في الدقيق تاني
- 8
و نشيل الدقيق الزياده و نحط السمك في الزيت
- 9
و اول ما يخد الون الذهبي و يقرمش كده نشيلو علي شبكه تكون محطوطه علي صنيه و نطلع كل سمكه بعيده عن التانيه عشان السمك مايعرقش و يبقا مش مقرمش
- 10
و بعد ما يبرد شويه نقدمو و بي الف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الطبخ ليس نشاط او عمل يومي الطبخ عشق♥🌺
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16212471
التعليقات