الخطوات
- 1
نأخذ اللحم نضعه في طنجرة نضيف التوابل وكأس ماء نشعل النار نضيف البصل يحرك الكل حتى يغلى نضيف الزيت ونضيف ماء نقفل الطنجرة إلى أن يستوي اللحم يزين بالبرقوق (بالخوخ) واللوز
- 2
في هذه الآثناء يسلق البروق المجفف ويضاف اليه السكر والقرقة يترك يتعسل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الطاجين المغربي باللحم و البرقوق
في المطبخ المغربي عدد لا يعد و لا يحصى من الطواجن تحضر بكل أنواع اللحوم و من أشهرهم طاجين اللحم بالبرقوق المجفف، طبق وطني حاضر في كل مناطق المغرب في الأعراس والمناسبات الدينية، أهم طاجين يحضر في عزومات عيد الأضحى المبارك و أكثرهم شهرة على الصعيد العالمي مزيج بين الحلو و المالح بخلطة توابل مغربية مميزة و أفضل طريقة لتحضيره هي هاته التي تعلمت من أمي لي بدورها تعلمتها من والدتها التي كانت تعرف في عائلتنا بإتقانها لهذا الطبق و نفسها المميز فيه في كل العزومات : الشيف منى عامر -
-
طاجين باللحم والبطاطس والبسلة
طاجين للغداء مكونات كلها صحية @ cuisine oum bassam على الانستغرام قناة ابداع بلا حدود -
-
-
-
طاجن اللحم
من أكلاتنا العربية طاجن اللحم الشهي الذي يستحق الاستمتاع بكل قطعة فيه من خليط الخضروات واللحم والسوائل الناتجة عن الطهي#المطبخ_العربي_الأقوى حسام الدين مصطفى -
-
طاجن اللحم بالبطاطس والبرتقال
طاجن اللحم بالبطاطس والبرتقال من الذ الوصفات التي اعدها وهي من مجموعة مطاعم عربية كبيرة وتعدها باسماء مختلفة Shoaib mahmuob -
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجن لحم من بواقي لحم مسلوق 🍲🍛🍜
#المرور_الرابع #حمله_تشجير#فريق_الاحلام😍?دى طريقه لاعاده تدوير بقايا اكل عملنا طبق لذيذ جداً من بواقي الثلاجه 💕فضلا لايك واشتراك وشير لقناتي💕https://youtu.be/hnPHLGSW_lo Zizi Food Door -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجن لحمة بالبصل
#وصفات_بالبصل #الكبير_اوي #عمايل_ايديا #سفرة_دايمة #الشيف_الذهبييقدم مع رز Esraa Hussein -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16397884
التعليقات (2)