🌹دجاج مع تاجينة الجزر عراقية 🌹
هي من الكلات المشهورة في العراقية
الخطوات
- 1
نخذ قدر ونضعه على النار نضيف الزيت زيتون مع ملعقة صغيرة زبد
- 2
نضيف البصل المقطع شراح ونقلبه ثم نضع الدجاج والملح وكركم وحبتان من الهيل مع الخلط ثم نضيف الماء ونتركه على النار ليطبخ
- 3
نخذ الجزر ونبدأ بتقشيره ثم نغسله في الماءثم وبعدها نقطعه الي قطع صغيرة ثم نخذ الارز وننقعه في الماء ونتركه
- 4
نضع القدر على النار ونضيف الزيت مع الزبد ثم نضع البصل مثروم ونضيف الجزر المقطع ونبدأ بحمسه مع إضافة البهارات من كاري مع الملح مع ملعقة صغيرة من الدارسين مطحون ملعقة أكل نومي بصره مطحونه مع التحريك المستمر حتى لا تحترق عندما ينضج نرفعه من النار
- 5
عندما ينضج الدجاج نستخرج الدجاج ونضيف مرق الدجاج فوقه الارزالجزر التاجينه ونضعها على النار عندما يبدأ بلغليان نضيف الأرز عنده الغليه الثانيه ونتركه على النار منخفض ثم نضع الدجاج فوقه تاجينة الجزر ونتركه ليتهدر
- 6
ثم نضعه في الصحون التقديم وألف عااااافيه
وصفات مشابهة
-
-
دجاج مشوي محشي بالارز 🍗🍗
هذة الوصفة جميلة جداً للعزومات وخفيفة جداً في تحضيرها والطعم اجمل واجمل جربوها لذيذة جداً الدجاج متبل بالزبدة والثوم 🧄🍞
-
-
-
-
-
-
دجاج التندوري المشوي مع خضار التندوري
بهارات التندوري حضرتها بنفسي احسن بكتير من البهارات الجاهزه.. جربوها ومستنيه تطبيقاتكم وارائكم
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي بالفرن مع ارز بسمتي
الوصفه تعتبر هندى لأن فيها مكونات هندية بس انا اللى عملتها 😂واتعلمت م اليوتيوب بس مش الوصفه دى يعنى كلها أنا ضيفت حاجات من عندى وطلعت تحفهالبيت كله بيحبهاابعملها لما يكون فى عزومات أو أفراد البيت
-
-
دجاج ستربس مع معكرونه سباجتى
#الشيف_الذهبي #الكبير اوي #اي حاجه #لقمه هنيه تكفى ماء #
-
-
-
-
دجاج بصوص بافالو 🍗
وصفة سهلة لدجاج مشوي بالفرن مُغطَّىٰ بطبقة من صوص بافالو / Buffalo Wing Sauce منزلي الصُنع ..وصوص بافالو هو نوع من الصلصات الحارة أمريكية المنشأ وسُمّي بذلك لأنه ظهر لأول مرة بمدينة بافالو الأمريكية بولاية نيويورك وهو صوص يتكوَّن أساساً من الخل مع الفلفل الحار والزبدة وتُغطَّىٰ به أجنحة الدجاج بعد قَليها بزيت غزير وبهذه الوصفة صنعته بالمنزل ودهنت به أوراك الدجاج واستبدلت القَلي بالشواء في الفرن ..وصفة لذيذة جداً ومقرمشة والسر في ذلك هو استخدام البيكنج بودر مع التتبيلة ..
-
-
صدور دجاج بالريحان والجبنة 🍃
يوجد نوع من المُقبّلات الإيطالية المشهورة يُعرَف بإسم "Caprese Salad" وهي عبارة عن سلطة مكوَّنة من حلقات من الطماطم مع شرائح من جبنة الموتزاريلا والريحان الطازج متناسقين معاً بألوان تُشبه علم إيطاليا 🇮🇹وبهذه الوصفة استخدمت نفس المكونات الأساسية لسلطة كابريز ولكن استخدمتهم لحشو صدور الدجاج حتى أحصل على وجبة متكاملة ومغذية ولذيذة جداً .. -
-
-
برجر دجاج
أنا من عشاق اللحم المفروم سواء لحم أحمر أو أبيض ، لذا قررت أنا أشارككم وصفة برجر الدجاج التي أتمنى أن تنال إعجابكم كما أعجبت بها أسرتي الحبيبة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات