خبز بدون دلك 🥖 سهل اقتصادي وسريع
✨وصفات زينب~الطباخة الصغيرة🍽️🥀 @Petit_cuisinier
#جزائرية🇩🇿
الوصفة من قناة الشاف المبدعة صباح كيتشن
رائع 👌 جربوه ومتندموش
خبز بدون دلك 🥖 سهل اقتصادي وسريع
#جزائرية🇩🇿
الوصفة من قناة الشاف المبدعة صباح كيتشن
رائع 👌 جربوه ومتندموش
الخطوات
- 1
بسم الله نبداو بالماء الحليب والسكر ،الخميرة نزيدو كأس من الفرينة ثم بعد ذلك زيت وملح وقطرات خل وبياض البيضة ونلمو بالفرينة حتى نتحصلو على عجينة تتلاسق نديرولها زيت ونخلوها تخمر يتضاعف حجمها مرتين
- 2
نرشو القليل من الفرينة متكثروش ثم نعملوها على شكل باڨيتات ونخلوها تعاود تخمر للمرة الثانية، ملاحظة: ممكن تشعلو كويزينيار تاعكم تسخن طفو عليها ودخلوها يخمرو
- 3
ندهنوهم بشوي برك بش مبهبطش تخمار نضيفو السينوج والى الفرن من تحت ثم من فوق وتقدموهم
- 4
وبالصحة 🥖🌺👌
وصفات مشابهة
-
-
-
-
خبز الباجيت بطريقة سهلة
وصفة سهلة جدا لعمل خبز الباجيت الفرنسي. والنتيجة ممتازة. جربوها للحصول على خبز شهي ولذيذ
-
-
-
-
-
-
-
الخبز السريع (بدون خميرة) 👌
عيش الطاسة من غير خميرة لو مستعجلين نقدر نعمله لا انتظار تخمر ولا اي وقت بسرعه تعملي كميه عيش منفوخ وكله أن شاء الله ينفع للسندوتشات دمتم بخير 😍
-
-
-
-
-
خبز كيزر جمييل و سهل حداا
مفيش احلى من اللعب بالعجين و تشكيلها يلا انهرده نحضر خبز يتاكل لوحده من غير حاجهروووعه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
خبز البيدا التركي🥖🥐
#وصفات_بالبنيعندما يتنافس خبز البيدا التركي 🥖 مع الخبز المصري و يُحلي بنكهة مصرية رهيبة ويبقى احلى من التركي والذ ❤️ 😋 شكرا ايها الأتراك ✋ ولكن نكهة بلدي تكسب 😁💓💖🙈😉🇪🇬🇪🇬🇪🇬
-
خبز بالزيتون والخضروات الناعمة
اخترت الوصفة دي لكي اقدمها لكم بكل دقة وحب. (أهديها لزوجتي Emmy) وخاصة لمحبي وصفات الزمن الجميل. هذة الوصفة قد جمعت بين الزمنين، الزمن الجميل والحديث وما زالت تحضر حتى الان في بلد نشأتها جزيرة قبرص.. وتسمي بالقبرصية ( اليوبيتا ) اي خبز بالزيتون. ويقدم هذا الخبز للضيوف الاحباء والمقربين. وكنت محظوظ وتعلمتها على يد قبرصي اثناء فنرة اقامتي بقبرص. هي وجميع المخبوزات القبرصية والمعجنات. وتعتمد الوصفة على الزيتون المالح نسبيا وزيته. والخضروات الناعمة الطازجة وعلى الجبنة الحلومي المعتقة 😋 وهناك دولتين في العالم كله تتربع في صناعة الجبنة الحلومي هما لبنان وقبرص وتعتمد ايضا وصفتنا على : مدة العجن وراحة العجين والعجن يدويا ..لان درجة حرارة اليد هي المثلي للعجن لذا كان الذ خبز تناولناه هو خبز جدتنا. لانها كانت تعجنة براحة يديها واعطائه الوقت اللازم لكي تتفاعل الخامات مع بعضها. على عكس التخاريف المسماة ( عجينة العشر دقائق ) وغيرها. فهيا نعود معا للزمن الجميل ونعطي كل عجنه حقها ووقتها والا ادي العيش لخبازه. فتعالوا معي نحضروا خبز الزيتون ذو الروائح المنبعثة الجميلة والخالي من الكوليسترول.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16827521
التعليقات (3)