تعجن المقادير الجافة وكوب واحد طحين اولا بدون حليب البودر مع كوب ماء دافئ ثم تترك تتخمر عشر دقائق (عجينة العشر دقائق)

بعد تخمر العجينة السائلة نضيف كوبين الطحين الآخرين وحليب البودر ثم نعجن حتى تتماسك

نكور العجين ونحشيها بمكعبات الجبن

تقلى في زيت حامي حتى تتحمر

بإمكانك تضيفين لها حليب مكثف مع شعيرية لطعم احلى