الخطوات
- 1
يغسل البرغل الناعم منيح منتركه على جنب شي نصف ساعة منحضر الحشوة
- 2
نضع مقلاة على النار وفيه ملعقة سمنة ومنقلي الكاجو والجوز ليشقر منضيف البصل المقطع صغير مع رشة ملح ومنقلبن ليذبلو ومنضيف اللحمة المفرومة مع الملح والبهار منقبلن لتستوي اللحمة ومنتركن على جنب لنحضر الكبة
- 3
نضع في مطحنة الطعام البصل والبهارات كله والحبق الاخضر
- 4
منضيف الملح على البرغل ومنفركه منيح ومنضيف البصل المفروم مع البهارات والملح ومنفركن كلن منيح ليمتزجو منضيف لحمة الكبة ومنفرك الكل لينعمو منقسمن قسمين قد بعض
- 5
مندهن صينة بي السمنة ومند نصف الكبة داخله ومنضيف اللحمة المفرومة على الوجه مناخد شوي من قسم الكبة الثاني ومنمدن بي ايدن ومنحطن على وجه اللحمة لتخلص الكبة كله
- 6
منقطع صينية الكبة بي السكين ومنرش عليه السمسم وشوية زيت زيتون ومنخبزه بي الفرن من فوق ومن تحت لتحمر
- 7
ومنقدم مع صلصة الطحينة يعني الطرطور والف صحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبة بالصينية
من اشهر الاطباق الرئيسية بلبنان لا تخلا العزومات من وجودها، وهيدا الكبة بالصينية اللهم ديمها نعمة
norma_alali -
-
كبة مقلية ، كبة صينية او الكبيبة
الكبة او الكبيبة من الاكلات العربية الشرقية تشتهر بيها بلاد الشام وكل بلد وليها طريقتها في التحضير والشكل والتقديم ، طيب انا بقي النهاردة عملتها بشكلها التقليدي لكن بطريقتي وعملتها بفكرة جديدة اخف واسهل واسرع وهي في ( الصينية ) 👌😉#مقبلات_رمضان
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبة بدون هبرة ولا ماكينة
#تجهيزات_رمضانجهزي الكبة وفرزيها على القلي لتوفري وقتإقتصادية ومقرمشة من الخارج
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)