يبرق (ورق عنب) مع ريش اللحم
Duaa @cook_6178791
يبرق (ورق عنب) مع ريش اللحم
الخطوات
- 1
نغسل ورق العنب جيدا ونغليه في الماء لمدة 5 دقائق (ليزول عنه الملح)
- 2
نغسل الرز ونصفيه ونضيف اللحم المفروم والملح والبهارات والفلفل والعصفر والزيت
- 3
نضع طبقة ورق عنب أسفل النجرة ونصف ريش اللحم فوقها ونبدأ بلف ورق العنب بالحشوة (لا نضع كمية حشوة كبيرة لان الرز غير منقوع)
- 4
نضع الثوم المقشر فوق الريش ونصف فوقه ورق العنب المحشو بشكل منظم
- 5
عندما ننتهي نضغط ورق العنب بثقل فخار ونضع ماء مع ملح وعصير الليمون ونتركه على نار وسط حتى النضج مع الانتباه للماء كيلا يجف تماما
وصفات مشابهة
-
-
-
ورق عنب مع قطع اللحم (يبرق)
#ورق_عنب #مريولي_باسمي #يبرقمن فائض لحوم العيد اللهم لك الحمد والشكر اللحم وقسمت قطع الضلوع لوحدها لطبخة ورق العنب مع اللحم
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1793795
التعليقات