الخطوات
- 1
ناخذ قدر حجم وسط ونحط الرز والقرنفل والهيل والزيت وملح ونغطيه بكميه مويه مناسبه
- 2
ناخذ قصدير ونحطه طبقتين فوق القدر حق الرز ونثبته بالقدر زين ونحط فيه فتحات صغيره ونحط الدجاج على القصدير نقطع البصل والطماطم والفلفل والبطاطس دواير ونرصها فوق الدجاج
- 3
ونخلط الصلصه مع الثوم والماجي والملح والخل في نص كوب مويه دافيه وضيفي عليها بهارات لك حريه اختيار البهارات وصبيها فوق الدجاج والخضار
- 4
بعدها نلف القصدير زين على كامل الطبقه
- 5
نحطها بالفرن لمده (من 45 - ساعه)على حسب النضج على حراره متوسطه اولا من تحت لحد ينجح الرز
- 6
وبعدها نشغل من فوق الين يتحمر الدجاج او اذا احتجتي انك تفتحين القصدير وتخلين الدجاج يتحمر او انك تطلعين القصدير كامل وتحطينه بطاوه وترجعينه بالفرن وهو مفتوح عشان يتحمر لك حريه التصرف...
- 7
اما الرز تاخذين فنجان وتحطين فيه مويه حاره شوي وشويه كركم وتصبينه على الرز بشكل دايري ولا تحركينه وتاخذين الفحم تولعين عليه الين يجمر
- 8
وتحطين بفنجان زيت وتغرسين الفنجان بالرز وتحطين الفحم فيه وتغطين بسرعه عشان يتشرب الريحه وبالعافيه 🤗♥️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مندي الفراخ
التجديد مطلوب فالنهارده هنعمل مندي الدجاج وجبه كامله بطريقه تنفع في البيت سهله وبسيطه وطعمها تحفه زي الجاهز واحلي كمان يارب تعجبكم 😘 منال كمال -
-
-
-
المندي
الوصفة دي بعدد ٢ فرخة و٤ اكواب رز تكفي اسرة كاملة ٦ : ٨ افراد تقدري تقللي الكمية زي ماتحبيبإذن الله هتعجبكم#الخميس #اكلات_بالارز #الشيف_الذهبي Esraa Hussein -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات