المنسف الأردني
أول مره أذوق و أجرب عمل المنسف.. بس روووووعه
الخطوات
- 1
نغسل الرز وننقعه في ماي و ملعقة كركم لمدة عشرين دقيقه
- 2
نسلق الدجاج في لتر ماي مع اضافة الحبهان و الفلفل الاسود و ورق الغار الى ان ينضج
- 3
نحط فنجال سمن في قدر ونرمي فيه الارز بعد تصفيته ونحمسه شويه وبعدين نصب عليه ماي الى ان يتغطى ونطبخه الى النضج
- 4
نسكب الجميد السائل في قدر الدجاج ونطبخهم مع بعض لمدة ربع ساعه
- 5
للتقديم.. نحط خبز الشرك في قاع صحن التقديم ونصب عليه شويه من خلطة الجميد مع حساء الدجاج، بعدها نسكب الرز و نحط فوقه قطع الدجاج ونصب شويه من خلطة الجميد حوالين قطع الدجاج ونزين الطبق بمقلي الصنوبر و مفروم البقدونس. وبالهنا و الشفا
- 6
تابعو حسابي في الانستجرام @grilling_master
وصفات مشابهة
-
-
المنسف الأردني 🇯🇴
أول تجربة لي مع المنسف الأردني، جرّبته بعدما شاهدت العديد من الوصفات وأتمنى أن أكون اقتربت ولو قليلاً من الطريقة التقليدية ..المنسف غني عن التعريف حيث يُعَد الطبق الأشهر بالأردن والذي يُقَدَّم عادةً بالمناسبات، يتكوَّن أساساً من الأرز بالكركم مع لحم الغنم المسلوق بالجميد ويُقَدَّم مع خُبز الشراك ..
-
-
-
-
-
المكمورة الأردنية
المكموره الاردنيه ب أيادي سيناويه ✌️ عندما تجتمع الاردنيه مع السيناوية يبقى هادي تبقي النتيجه 🫶 عنجد حابه اشكر حبيبه قلبي @AmHamzah2016 اللي وقفت معايا خطوه بخطوه وساعدتني اني اطلع بهادي النتيجه #أول_تجربه #انا_اخترت_اطبخ لاني بحب التغير و التجديد بحب اعمل كل شي جديد عشان افرح اولادي و ادعمهم و اعمل ليهم كل حاجه بيحبوها الطبخ بالنسبه الي فن 🫶
-
منسف أردني بالدجاج
لامن اشهي واحلي واسهل الأكلات الأردنية والتي يتميز بها أهل الاردن
-
-
-
-
-
-
رولات المسخن الفلسطيني
مقبلاتالوصفة متنفذة بنصف الكميات لأني أول مرة أجربها بس كانت رائعة وتستحق التجربة وسلام لأهل فلسطين كلهم على الوصفة الرائعة دي واللهم بردا وسلام على أهل غزة الجريحة😔😔😔#مريولي_باسميبصل
-
-
-
-
مقلوبة على الطريقة الفلسطينية
المقلوبة أكلة فلسطينية في الأصل.. كانت تسمى قديما الباذنجانية لأن المكون الأساسي لها هو الباذنجانتتميز المقلوبة الفلسطينية بزيادة القرفة نوعا ما
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة الدجاج على الطريقة الاردنية
تُعتبُر كبسة الدجاج من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي خاصّةً في المملكة العربية السعودية؛ حيث تعدّ الطبق الشعبي الرئيسي فيها، غالباً ما يتمّ تقديمها في المناسبات العامّة والخاصة، كما أنها مشهورة في الأردن وسوريا. تتكوّن الكبسة من الدّجاج والأرز (الشعلان أو البسمتي) ذي الحبّة الطويلة بالإضافة الى البهارات، وتُقدّم مع السّلطة والّلبن، في هذا المقال سوف نتناول طريقة تحضير كبسة الدجاج.
-
-
-
الشاروما على الطريقة الاردنية
#اكلات_اردنية الشاروما هي اكلة من الاكلات اللذيذة و المشهورة في العالم العربي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2299551
التعليقات (2)