#المريول_الذهبي#كسكسيمن الأطباق الرئيسية في ليبيا ومن ألذ الأطباق .إليكم طريقة تحضير هذا الطبق الفخم واللذيذ

#أكلات_من_المغرب_العربي#سافر_مع_كوكباد#كسكسي#كسكسي_ليبيمن ألذ وأطيب الأكلات لدى جميع أفراد عائلتي بدون إستثناء …طبق من المطبخ الليبي من الأطباق التقليدية الليبية والفاخرة ،أعدها بحب وبشغف وأقدمها لعائلتي وبالهنا .تعلمتها من والدتي الغالية ووالدتي تعلمتها من صديقاتها من ليبيا الشقيقة ،طبق كامل متكامل يحتوي الخضار واللحم والكسكسييختلف عن كسكي المغرب والجزائر وتونس ولو إنه لم تذكر ليبيا من بلدان المغرب في هذا التحدي ،أتمنى تعديل التحدي وإضافة ليبيا لبلدان المغرب أيضاً

#المرور_الثالث#حملة_التشجير#كسكس#لحم#خضار

#فوود_كود

#لالة_مولاتي#كسكس #كسكسي #سكسو#بالخضارالكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال أفريقية قديمة جدا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الدجاج او  الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. و في كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضار مع حمصوهو من الوجبات الرئيسية والمعروفة منذ القدم والتي لا تغيب طويلاً عن المائدة فهناك من يطبخها يومياً، وهي أكلة شائعة في أغلب مناطق شمال أفريقيا (المغرب – الجزائر - موريتانيا - تونس – ليبيا) وبجزيرة صقلية بإيطاليا وحتى في فرنسا حيث يمثل ثاني أكلة مفضلة لدى الفرنسيين..اقدمه بطريقتي الخاصة بالتفصيل هذي طريقة سهلة وسريعة مقارنة بباقي الطرق طبعا الطريقة الاصلية حقت زمان تختلف تماما عن الطرق الموجودة حاليا لكن دائما نسعى للشي السهل التحضير اللذيذ الطعم ..صورة العرض قديمة بعض الشيء كانت لعزومة لكن الطريقة والصور المرافقة حديثة اتمنى ينال رضاكم وتجربون هذه الطريقة

الكسكس الطبق الرئيسي و المقضل لجميع المناسبات

#كسكسي_جزائري

#أطباق_2020 طبق رئيسي تقليدي غني و مغذي

#حراير_الجزائر💞#الطبخ_شغف💞#وصفتك_صحيه_لذيذه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊الطبق تعرفونه بالتاكيد هو (امقفول) كسكس بالخضار الصحى واللذيذ بكل ما فيه من خضار مع زيت الزيتون أضفنا اليوم القرع الاحمر ليعطي حلاوه ويعطي لون اكثر جميل للطبق بما اننا نستعمل بكثره في هذه الأيام الكرمب الأخضر أردنا أن نكسراللون الأخضر باللون البرتقالي اعطينا للكسكس اضافه جديده ليكون #وصفتك_صحيه_لذيذه💪💪😋ويتماشى مع هاشتاق كوكباد بدقيق القمح فتل بكل انواع الخضار حضر بزيت الزيتون دهن أن بحثنا عن الصحة نجدها💪 وان بحثنا عن اللذه😋 في طبق صحي لذيذ من أعالي جبال القبائل 😍 بمكونات من حقولنا قطفت خضار بدون اي إضافات كيماوية هكذا نجده في افخم المكونات وان كانت بسيطه ما نحتاجه ما يميز طبقنا لليوم اننا نتناوله بالبصل الأخضر 👍كل طبق لديه ما يميزه وكل وصفة لها ما يميزها وكل بلد له ما يميزه عن بلدان أخرى الكل كيف يحضر اطباقه ويزينها ويقدمها نحن في منطقه القبائل نستهلك كثيرا الخضار بكل انواعها لأنها تغرس في حدائق البيوت ولكل موسم ما يعطي من نبات حتى البري 😍أن تكلمنا عن طبق (امقفول) يذهب ذهنك إلى منطقه القبائل لأننا مشهورين به اليوم وجدت في كوكباد أكثر من وصفة له 😍لفت انتباهي طبق @Cuisine_chouchou الطباخة الرائعه صاحبه الانامل الذهبيه التي بوصفاتها أعطت لكوكباد الكثير نستفيد دائماا بكل ما تقدمه #جربتها_بمتعه😍👌😊 وصفتك 💪👏 تشكري على كل شئ😊🌺 فالاخير الصحي ليس مجرد خضار تغلا او تفور إضافات كثيره تحول الصحي للذيذ 💪😋 لا تنسوا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 😊🌺سلام

بسم الله والصلاة والسلام على رسول اللهالسلام عليكم ورحمة الله وبركابهكسكسي بالملفوف والخضر، من أطباقنا التقليدية الجزائرية ،غني وغذاء متكامل نحن نسميه في منطقتا (طْعَامْ). لذيذ جدا ومن أطباقي المفضلة،هنا بالملفوف واللفت والشمر(البسباس).

كسكسي بالملفوف والخضر، من أطباقنا التقليدية الجزائرية ،غني وغذاء متكامل نحن نسميه في منطقتا (طْعَامْ). لذيذ جدا ومن أطباقي المفضلة،حضرته هنا بالجزر والملفوف والقرع الأخضر.#تحدي_ماستر_شاف

#جود_بالموجود

الخضار حسب الرغبة

حضرت اليوم كسكس بالخضر متنوعة كاين خضر لأول مرة اضفتها إلى مرق الكسكسي كانت وحد البنة رهيبة ان شاء تجربوه و تذقو هذا الكسكس الرائع

#عيش وقتك

الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.

وصفات الكسكس في منطقة القبائل متنوعة وكثيرة،حيث أنها تحضر بختلف أنواع اللحوم أو بدونها وبالخضر المختلفة والمتنوعة،وبالحبوب الجافة ،كما البعض منها تحضر بالأعشاب.وهذا النوع من الكسكس يحضر بالفاصولياء الخضراء والخضر ويحضر في المناسبات السعيدة خاصة في الأعراس.#ماستر_شاف

#اكلات_تقليدية

#نكهة_عربية اصيلة100٪100 هذا الكسكسي من تراثنا الابي اكلت جدي وجداتي وابي وامي صحي جدا ماكنو يعانيو من القولون لان اكلهم طبيعي الحليب من البقر والمعاز والطعام من القمح والشعير انشاء الله نتبعوا وصفاتهم منتركوهاش لوكان بقليل

#اكلات_ولايتي يعتبر طبق الكسكس من عادات وتقاليد كل الجزائريين وهو طبق يحضر بكثرة من قبل العائلة الجزائرية وبالأخص في يوم الجمعة وكذالك يعتبر من أوائل أطباق الأعراس والمناسبات وتختلف طريقة تحضيره من ولاية إلى أخرى واليوم أقدم لكم أحد أكلات تيزي وزو الغنية بأطباقها الكثيرة والمتنوعة وهي كسكس بالخرشف أو كما يسمى الامازيغية ( سكسو ستاقا ) وهو طبق موسمي ( أي يحضر في وقت جني الخرشف )

على طريقة الغرب الجزائري # بزااف بنين 😍😍 وصفة أمي الغالية 💝ربي يحفظ جميع الامهات

#الشيف_الذهبي

#حفض_النعمة

نبدأ بإسم اللهطبخ

#سفاري_الشرق ⚘الوصفة وصفتي لكن لست انا من طبخها⚘الوصفة طبخت في ديار الغربة ربي مع جميع المغتربين وسمعنا خبز الخير عليهم إن شاء الله 🌷🌼⚘🥀🌹

#حراير_الجزائر #تقاليد_الجزائر #أكلات_جزائريةالكسكسي بالرغيدة او المرغد هو من أنواع الكسكسي الجزائري يكون بالحليب والبصل والڨديد او المسلي ونستعمل الجريوات اوالكوب او الخرشف (كوسة او يقطين او خرشوف) من اطيب الاكلات التقليدية توالم البرد 😋😋😋