#وصفات_رمضان

جميل جداً التنويع وتعلم كل جديد وانا احب ان اطور من نفسي وان لا اعتمد علي الغير لتناول طعامي وهو سهل وميسر وبالذات اوفر بطريقة خياليهو لذلك اصبحت اطبق بالمنزل اغلب الوجبات التي تباع بالخارج باسعار باهظه و ذات تكاليف عاليهجربوها

#الشيف_الذهبي

وصفة لذيذة 😋 وسهلة

اكلة مصرية يحبها كل من يزور مصر من كل البلاد ممتعة#المطبخ_العربي_الأقوى

من أجمل الأطباق على الفطار الطعميه والفول المصري حتى لوبعدنا عن مصر بيفكرنا بيها وجوها

وصفة من ٣مقادير فقط و الباقي اضافات شخصيه

#كورونا #كورونا_السعودية

#النمليه#المطبخ المصري#وصفات مصرية#cheznermine

# النمليه

#كوكبادي_وافتخرالطعميه ( الفلافل المصرية ) فى البيت بنفس نتيجة المطاعملمشاهدة فيديو الوصفة تابعونى على قناتى كبسة ومدلوقة مطبخ ولاء السعيد

#احنا_المصرين

الفلافل، طعام شائع في مصر والسودان واليونان وبلاد الشام والعراق والسعودية، تسمى الطعمية في معظم أنحاء مصر والسودان عادا الاسكندرانية يسمونها فلافل ، وتسمى الباجية في اليمن. تصنع من البقول اليابسة والمنقوعة لفترة بالماء ثم تطحن وتعجن وتبهر بالبهارات و الخضرة ثم تقلى في الزيت الحار على شكل أقراص. والفلافل نوعان إمّا مصنوعة من الفول المطحون كما هو متّبع في مصر أو الحمص المطحون كما تجري عليه العادة في بلاد الشام والسودان أو بكلاهما مخلوطين معا. وتقلى الفلافل بشكل يدوي ، أو بشكل نصف يدوي باستعمال قوالب نحاسية أو باستخدام آلات حديثة كما في سوريا والأردن وفلسطين ومصر بشكل غير شائع.تقدم الفلافل عادة كحشو لرغيف من الخبر مع إضافات إخرى تشمل الحمص والطحينة والليمون وسلطة ، ويطلق على هذه الشطيرة تسمية الفلافل أيضا. كما يمكن أن تؤكل الفلافل على شكل أقراص، وقد بدأت الفلافل بالانتشار كشكل من أشكال الوجبات السريعة في الغرب كما في الشرق كما تعد الوجبة الأمثل للنباتيين.عند الانتهاء من عملية طحن جميع المواد، يوضع الخليط في وعاء ويخلط جيدا. تضاف البهارات (الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة الناشفة والملح)، يذاب البيكاربونات في نصف كوب ماء ويصب فوق المكونات ويخلط جيدا ويستخدم قالب خاص لقلي قطع الفلافل.

أكلة شعبية مصرية. تطحن الخضار والفول اليابس المجروش مع بعض، وتشكل أقراص. تقلى وتقدم مع الخبز والخضار.

احلى م بتاعت الشارع وبجد تحفة جربوها

#طبخات_امي

#النمليه تقديم هالة عبده