#عيد_الاضحى #لحمة أستيك بصوص الباربيكيو 😋❤️👌طريقة جديدة للحمة بس طعمها روعة بجد👌💓🤗

طريقة جميلة وسهلة لعمل الأستيك وصوص الباربيكيو بجد مديها طعم روعه جربيها ومش هتندمي😉👌🤩#الشيف_الذهبي

طريقة عمل ستيك اللحم المشويبطريقة شهيه#اتفضلوا_معانا_دعاء_الباز#عيد_الاضحى#اكلات_لحمه#الشيف_الذهبي

لذيذ جداً

طريقة سهلة وبسيطة لعمل ستيك اللحمة جربيها بالطريقة دي هتعجبك جداً 👌🏻😋#المريول_الذهبي

و لا أسهل و لا أروع

#ستيك #لحم #steak #meat

وجبه اولادي بيحبوها جداً وسهلة وسريعة

#التحدي_الذهبي اكله متكامله وطعمها روعه مع رز ابيض وسلطة ياوووعدى 😘😘#حملة_التشجير

انقلي وجبات الفنادق الى مائدتك بتكاليف اقل بكثير وطعم شهي ونظافة مصمونة

#مريولي_باسمي #اكلات_علي_كيفك #الشيف_رورو

وصفه سهلة ولذيذة😋 لعمل اللحمة طعم الذبدة مع التوابل في اللحمة حلو اوي جربي اللحمة الاستيك بالطريقة دي مش هتبطلي تعمليها 🤩

ستيك لحمه مشوى صوص مشروم

من أسهل وأسرع طريقة لعمل الإستيك وطعمها لذيذ جداً 😍👌#اطباق_سريعة

#اكلات_سريعة أكله لذيذه جداً 😋

#احنا_المصريين

#طبختها_بحب

ستيك هو عبارة عن شريحة من اللحم ناخذها من مناطق معينة من جسم الحيوان ،وتطها يا اما بالشواء او علي الفحم او في الفورن وبالطبع وعلي الجريل،ويعرف الاستيك بسرعة النضج ويشوي الاستيك بالزيت بعد دهانة والناضج منة يسمي ( well Done ) وهذا يعتبر اخر درجات النضج للاستيك ..حيث يكون اللحم قاسي ولا يكون وردي اللون من الداخل.وبالنسبة لوصفة اليوم سوف نحضرها بافضل درجة نضج وستكون ما بين. الميديوم رير والمديوم وستكون مدة الشواء 4 دقائق ونصف لكل جانب ولكن بعد مرور دقيقتين لكل جانب اقوم بتقليب الاستيك لليمين او اليسار بنسبة 90 درجة . وهناك نوعية شواء اخري تسمي بلو رير Extra rare or blue ويكون لون الشواء احمر داكن من الداخل وباردة نوعا ما .والدرجة الثالثة تسمي Rare saignant باللون الاحمر وباردة من النصف ولينة وطرية في كل مساحتها ،والرابعة وتسمي تحت النصف المطبوخ Medium rare. (a point) ولونها احمر وتكون ساخنة من النصف وهي اكثر قساوة عند تناولها.والدرجة الخامس Medium ( demi anglais) وهي تميل الي اللون الوردي وتصبح اكتر قساوة من سابقتيها نتركها بعد النضج 3 دقائق ترتاح ثم تقدم .فهيا بنا نقدم هذة الوصفة الفندقية لانفسنا ونحن جالسين ملوكا في منازلنا 👑👑👒👒

#مريولي_باسمي

من مطبخي باليوتيوب 👇مطبخ سوبر لولوhttps://yt6.pics.ee/3httg8

#الشيف_الذهبي

#ماراثون_النملية@Elnamleya

#المريول_الذهبي