كبدة بصلصة الطماطم وشرائح الفلفل

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429

#مريولي_باسمي كبدة حارة وبنينة بمناسبة عيد الأضحى المبارك ينعاد علينا وعليكم بصحه وهنا كل عام وانتم بخير🤲

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
5 اشخاص
  1. مكعباتكبدة كمية حسب العائلة مغسولة ومقطعة
  2. شرائحفلفل الوان
  3. 5 فصوص ثوم مفروم
  4. نصف ملعقة ك بابريكا حلوة
  5. ملعقة ص بابريكا حارة
  6. ملعقة ص كمون
  7. نصف ملعقة ص كراوية حسب الرغبة
  8. ملعقة ك طماطم مصبرة او صلصة الطماطم
  9. ملح
  10. عصير نصف ليمونة
  11. ملعقة ك من البقدونس مفروم
  12. نصف كاس ماء او اكثر حسب كمية الكبدة
  13. زيت حسب الحاجة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في مقلاة على الغاز نسكب زيت نتركه يسخن نضف الكبد

  2. 2

    مع التحريك المستمر نغطي المقلاة نترك الكبدة حتى تكسب اللون

  3. 3

    نضع الكبدة في إناء نتركها جنب في نفس المقلاة نضف الثوم

  4. 4

    مع التوابل المذكورة مع التحريك ثم نضف الكبد مع شرائح الفلفل حتى تندمج كل المكونات نضف الماء نغطي المقلاة نتركه ينضج نضف عصير الليمون مع رشة بقدونس ويقدم في صحن القديم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
نُشرت في
حب منذ الطفولة
اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

Fatima Zohra
Fatima Zohra @Cuisine_FatimaZohra
مأكول الصحة والعافية حبيبتي تسلم الأيادي

وصفات مشابهة