شارك

المكوّنات

ساعة
٤ افراد
  1. 1/2 كيلوباذنجان طويل صغير
  2. 1/4 كيلوفلفل أخضر
  3. 1ليمونة
  4. فصثوم مفروم
  5. ملعقتين كبارخل
  6. 1جزرة كبيرة مفرومة
  7. 3 معالقشطة حمراء مفرومة
  8. قرنفلفل حار
  9. ملح. كمون. كزبرة
  10. زيت للقلي

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نغسل الباذنجان ونعمل فيه فتح ويقلي في الزيت ونقلب الفلفل ونسيبهم يتصفو على مناديل مطبخ

  2. 2

    نجهز الحشو:نقلب الثوم والجزر والشطة والفلفل الحار والخل وعصيرالليمون والملح والكزبرة والكمون

  3. 3

    نحشي الباذنجان ويرص في علبة ونرش ع الوش كمون وكزبرة وشطة وشوية خل ويدخل التلاجة وبالهنا 💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إيناس الشناوى
نُشرت في
البحيرة
بحب الطبخ جداعندي ٣بنات(تقي.يسر.يمني)
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

إيمان
إيمان @Alamera
يسلمو دياتك ياعمري صحتين وعافيه لئلوبكم يارب ❤❤❤كل عام وانتم بخير❤❤❤

وصفات مشابهة