تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٠ دقيقة
٤ شخصين
  1. 250 غبامية
  2. 30 غفول سوداني
  3. 1 ملعقةزبدة الفول السوداني
  4. 1 ملعقةدبس الفليفلة
  5. 1 ملعقةدبس الرمان
  6. 1 ملعقة صغيرةخردل
  7. 2 فصثوم
  8. 1/2 ملعقة صغيرةكركم
  9. 1/2 ملعقة صغيرةكزبرة مطحونة
  10. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل أسود
  11. 1 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  12. 1 ملعقةعصير ليمون
  13. حسب الرغبة ملح

الخطوات

٢٠ دقيقة
  1. 1

    اسلق البامية في ماء مغلي مع قليل من الملح حتى تلين، ثم صفّها.

  2. 2

    في مقلاة، سخّن زيت الزيتون ثم حمّص الباميةوالثوم المفروم مع الكركم والكزبرة والفلفل والفول السوداني حتى تظهر الرائحة.

  3. 3

    أطفئ النار وأضف عصير الليمون وقلّب سريعًا.

  4. 4

    أضف دبس الفليفلة ودبس الرمان والخردل وزبدة الفول السوداني وقلّب جيدًا.

  5. 5

    قدّم الطبق دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة بجانب المشويات.

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
نُشرت في
🇸🇦 سعودية 🇸🇦💚💚💚💚💚💚

التعليقات

وصفات مشابهة