كبسة لحم 😍
طبق فخم يتميّز بطعم بهارات الكبسة الرائعة و نكهة اللحم اللذيذة .. طبق مناسب جداً للعزومات ..
كبسة لحم 😍
طبق فخم يتميّز بطعم بهارات الكبسة الرائعة و نكهة اللحم اللذيذة .. طبق مناسب جداً للعزومات ..
الخطوات
- 1
يسلق اللحم بالطريقة المعتادة مع إضافة الباقة العطرية بعد نزع الزفرة و ننقع الأرز بالماء بعد غسله عدة مرات
- 2
نشوح البصلة بزيت نباتي لتذبل نضيف الملح مقدار ٤ ملاعق صغيرة و ملعقة صغيرة فلفل اسود و ٣ ملاعق كبيرة بهارات الكبسة و حبة الليمون البصراوي بعد غسلها و غرزها ٣ عرز بطرف السكينة
- 3
نخلط البندورة بالخلاط و نضيفها فوق البصل ثم نضيف الجزر بعد برشه بالمبشرة نترك الصلصة على النار الهادئة لتنشف ماء البندورة و الجزر
- 4
بعد استواء اللحم نضيف من مرق اللحم مقدار ٤ اكواب فوق الصلصة و عندما تغلي نضيف الأرز المنقوع بعد تصفيته من الماء
- 5
عندما يغلي الارز نخفض النار و نغطي القدر و نتركهم على نار هادئة مدة نصف ساعة أو لحين استواء الأرز
- 6
تسكب الكبسة بصحن كبير و نضع اللحم المسلوق فوقها و تُقدّم مع السلطة أو اللبن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
كبسة لحم شهية للعيد 😊😍
الكبسة طبق العيد وكل المناسبات الجميلة.. عيدكم مبارك وكل عام وانتم بخير ☺😊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبسة مدخنة باللحمة
كل سنه و انتم طيب و عيدكم مبارك تعالو نشوف هانعملها كيف بطريقه سهله و حلوة اكتيير جربوها و مش هاتندمو #ع_طريقتي
-
كبسة لحم (اقتصادية)
بسبب الازمة الاقتصادية العالمية ، أطلقت حملتي الجديدة حملة #اطبخها_اقتصادي ، واللي هدفها ان شاءالله هو طبخ جميع الوصفات ولكن بطريقة اقتصادية واقتراح بدائل لأحد مكوناتها الغالية الثمن ان وجد ، والله ولي التوفيق 🌷🌷لمعرفة التفاصيل والمشاركة رجاء التواصل معي @chef_amany_hamada_shehata
-
-
كبسة بالفراخ 😍🌹
اسهل واطعم اكله وبصراحه كله في حله واحده مش دبككه ووجع قلب وغسيل مواعين كتير سهله جداً جربوها وانا متاكده انها هتعجبكم جداً💪👌✋#المرور_الرابع#حملة_التشجير🌳🌴🌵
-
-
-
-
-
الكبسة باللحمة مع اهم التوابل
الكبسة اكلة سعودية جميلة جداً كلنا بنحبها و الكبسة ليها بهارات معينة بتزيدها حلاوة و طعم جميل
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات