تحضير الصلصة : نقلي البصلة ولما تذبل منضيف اللحمة المفرومة ولما تستوي اللحمة منضيف الثوم البودرة والبهارات المشكلة والبابريكا والصلصة ونص كوب ماء نتركها تتقل ونحطها على جنب

تحضير صلصة البيشاميل : على النار منسيح الزبدة ومنضيف الطحين يا دوب ياخد لون اصفر ونضيف الحليب ونحرك كرمال ما يتكلكع الطحين ومنضيف المكعب المرق الدجاج ومنحرك لتتقل الصلصة

بصينية مدهونة زبدة نضع نصف كمية المعكرونة ومنزيد عليها معلقتين من صلصة البيشاميل ونخلطهم ومنرص المعكرونة منحط عليها الصلصة الحمرا مع اللحمة وطبقة جبنة مبشورة واخر طبقة نصف المعكرونة ومنحط على الوجه صلصة البيشاميل ورشة كعك مطحون على الوجه وندخلها الفرن ليتحمر الوجه والف صحة