منسف
هي الاكله اردنية ما كنا نعرفها بس تعملت اطبخها وبجد اكله كتير طيبة ومعتبرة
الخطوات
- 1
اول شي تغسل اللحمة وتنظف وتسلق وعند الغليان بنشيل الزفرة ونضيف قرفه وهيل ورق غار وتهدي النار لحد ما تستوي
- 2
ينقع الأرز مدة نصف سابعد ما استوت اللحمة بنصفي المي عشان نطبخ فيها الأرز وتوضع المي المغليه في طنجرة وتنزلي الارز وتضيفي الملح وهيل مطحون وتهدي النار لوقت ما يصير
- 3
اخر شي بصدر تحطي رغيفين خبز شراك ونسكب الارز ومن فوق اللحمة ويزين باللوز والبقدونس وتشربيه بسمنة بلدية
- 4
وهي اخر خطوة
- 5
نشالله تعجبكم ورأيكم يهمني
- 6
رأيكم يهمني
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
منسف فريكة ورز باللحم
طبق رئيسي مناسب للعزائم وصفة ولا اطيب من هيك على طريقة حماتي 😄😍
-
-
المنسف الأردني 🇯🇴
أول تجربة لي مع المنسف الأردني، جرّبته بعدما شاهدت العديد من الوصفات وأتمنى أن أكون اقتربت ولو قليلاً من الطريقة التقليدية ..المنسف غني عن التعريف حيث يُعَد الطبق الأشهر بالأردن والذي يُقَدَّم عادةً بالمناسبات، يتكوَّن أساساً من الأرز بالكركم مع لحم الغنم المسلوق بالجميد ويُقَدَّم مع خُبز الشراك ..
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
منسف
أكلة مشهورة ومفضلة في فلسطين والأردن😍قمت بتحضيرها حسب ذوقي وبشكل اقرب للطعم الأصلي قدر الإمكان👍
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2529208
التعليقات