الخطوات
- 1
نقطع الدجاج ارباع ونتبله بالبهارات والبصل والزيت
- 2
نضعه بالفريزر نص ساعه اذا مستعجلين او ليلة كاملة بالثلاجة بتبريد عادي حتى تطلع طعم الدجاج عالارز تمام..
- 3
نجهز صينية فرن ونضع فيها الرز منقوع ومغسول ثم ننثر فوقه قرنين فلفل حار والبهارات الصحيحة المذكورة بالمقادير وليمون اسود ونرش عليه زيت مانكثره ونضع حلقات بصل عالارز تعطي طعم اطيب
- 4
نقطع الخضار ونتبلها مع تتبيلة الدجاج
- 5
نصب ماء ساخن عالأرز ونرش الملح ويكون ارتفاع الماء حوالي 1 سم
- 6
الخطوة الأهم : نبدأ نضع القصدير عالصينية بشكل محكم ويُفضل قصديرين فوق بعض ثم نغرز فتحات بالسكين..
- 7
ثم نضع فوق القصدير الدجاج المتبل مع الخضار ونرش فوقه شوية نعناع وليمون اصفر
- 8
ثم نضع قصدير فوق الدجاج والخضار بشكل مُحكم ومغلق تماما..
- 9
نضع الصينية في فرن على حرارة 180 درجة من تحت لمدة ساعة وثلث ثم نفك القصدير عن الدجاج ليتحمر من فوق..
- 10
يُقدم وصحة وهنا والطعم لذيذ جدا جدا.. جربوها
وصفات مشابهة
-
أرز المندي بالدجاج - نفس طعم ونكهة المطاعم (بالفيديو)
لمشاهدة وصفة الأرز المندي بالدجاج بالفيديو على اليوتيوب على الرابط التالي:http://bit.ly/ChickenMandiRice Her Majesty The Queen -
-
-
-
-
-
-
-
-
الأرز المسلفن
من بين بلاد الشرق الأوسط ومن المطبخ الفلسطيني وخاصة من غزة أقدم لكم الأرز المسلفن أو الأرز المكتوم أو كمرة الأرز بتسمياته المختلفة ولكن الطعم فعلا رائع حسام الدين مصطفى -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الارز المدخن بنكهة الارز المندي
#وصفه سهله على الغدا#ارزمدخن بنكهة الارز المندي بسيطه بخطواتها ومكوناتها اتمنى تعجبكم أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 -
-
-
-
-
-
-
-
الارز المندي بالحم لذيذ جدا 🍖🍖
#اكلات_بالارز #ارز_المندي#مندي_باللحم#الارز_المندي_باللحم#مندي_لحم #مندي_باللحمه#عيد_الاضحى#ضيافة_الاضحىء#مندي#وصفات_باللحم#وصفات_عيد_الاضحىالارز المندي من اشهر والذ وصفات الارز في السعوديه و دول الخليج ايضا ويعتبر ايضا من اسهل وابسط وصفات الارز ويطبخ باللحم او الدجاج في نفس الطريقه الشيف ام دحوم||🇸🇦✨ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات