توضع قطعتين من خبز التوست وتقطع الأطراف ونقطعها دائريه

ونكمل باقي الكيس أقل اواكثر ونغمسها بالبيض البيض نضيف له قليل من الملح والفلفل الأسود ثم بالقسماط ونقليها

بعد القلي نقطعها بنص ونحشوها وبالف عافيه