الخطوات
- 1
تخلط جميع المقاديرفي خلاط العصير وتحرك جيدا حتى يصبح قوامها وسط لا خفيف مره ولا جامد
- 2
نحضر مقلاه تيفال واحميها ثم أصب العجينه بالوسط واتركها الى أن يتشرب الماء منها وتحمر قليلا من أسفل ثم أضعها على قطعة قماش
- 3
أجهز الحشوات حشوة المكسرات خلط جميع المكونات مع بعض وأحشي فيها القطايف وأضغط عليها جيدا حتى تتسكر
- 4
وكذلك حشوة الجبن أخلط الجبن والسكر وأحشي القطايف فيها
- 5
ملاحظه يمكن أستخدام نوع واحد او المتوفر من المكسرات
- 6
ثم تقلى بزيت حار وتسقى بالقطر وتقدم ساخنه بالهناء والعافيه
- 7
مقادير القطر 3كوب ماء /1وثلاث أرباع ماء -عصرة ليمون
- 8
يوضع على الغاز حتى يتعقد مع بعض ثم يستخدم
الطبخ عالم واسع من الإبداع واختلافنا في أعداد الأصناف هو سر تميزنافلكل واحد منا طريقته التي تميزه وتجعل مذاق طعامه مختلفاً عن الأخرين 🌺🌺🌺
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
القطايف
#يوميات_رمضان#حلومهما عملنا حلويات و مهما ابتكرنا. لوتس.نيوتيلا.ريد فالفيت..هتفضل القطايف بشكلها التقليدي حلو لا يمكن الاستغناء عنه في رمضان و نقف له طوابير ونروح له مشاوير
-
-
-
-
-
القطايف بكل تكاتها
و كل سنه وانتو طيبين كل سنه وانتو طيبين وربنا يبلغنا رمضان غير فاقدين ولا مفقودين
-
القطايف بطريقتي
القطايف(وشغلي اول مرة) #حلويات_سورية حلوو مميز عنا بسوريا وخاصة برمضان وشتة يمممممم
-
-
-
-
-
قطايف
هذة الوصفة تعلمتها من امي و هذة اول مرة اعملها بمفردي و أثبتت نجاح فعلا وصفة مظبوطة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2701111
التعليقات