#المريول_العالميبصل و لحم مفروم

#المريول_العالمي

#أطباق_رمضان

شوفى ازاى زودت كمية اللحمةنص كيلو لحمة مفرومة عملت كيلو كفتة تحفة بمكون بسيط من مطبخك👍

#اكلات_ماما

#اكلات_للاضحىكل سنة والجميع بخير وعيد أضحي مبارك .بالطبع في العيد تتوفر لدينا اللحوم بكمية أكتر من العادة . وفرصة ان ننوع في طرق طبخها يعني مش حنشوي اللحم بس او مش حنعمل فتة وبس . لانني اعلم ان البعض من اسرتنا لا يحبون الفتة او اكلتنا المتوارثة ففكرت اعمل لهم خبز البورجر ونحشية بالبوفتيك والبورجر من هذة الخلطة السلسة المتعددة مش كدة وبس ممكن نعمل كل حاجة . ونعدد في تنوعها في ايام العيد حتى لا نخرج من العيد ونحن قد اصابنا الملل من تناول اللحم .فانا في هذة الوصفة فكرت اعمل الوصفة السهلة دي في التحضير وهي الكفتة البلدي اللي كانت تعدها جدتي لنا حتى في غير موسم العيد . كفتة بلدي , بدون دق ولا وجع دماغ وممكن بنفس الخلطة اذا كورنا الخلطة الى كويرات صغيرة نعمل بها الكفتة بالصلصة المسبكة . وممكن بنفس الخلطة نعمل حواوشي بعد اضافة القليل من لية الخروف او بعض الدهون او لا نضيف اي شئ ونحضر بها الحواوشي كما هي . وهذا الوصفة مني مجرد فكرة للتشكيل في سفرة طعامنا . وأرضاء اذواق الجميع في تناول اللحم . وكل عام وانتم بخير ,وعيد أضحي مبارك .

#طبخات_امي

كل عام والاخوة المسيحين بخير وسعادة عيد سعيد

#عيد_الاضحى

مبدايا كدا انا كنت خايفه وانا بعملها لانو اول مرا اعملها بس مكنتش متوقعه النتيجه دي ابدااا والحمدلله طلعت حلوو اكتييير وحبوها الاولاد جداً وصارو على طول يطلبوها جربوها #ع_طريقتي وراح تعجبكم باذن الله وخاصه انها هاتعمل معك كمية

سهل ولذيذ 💜

#هنشوي_في _البيت