نقوم بسلق البطاطس في ماء مع ملعة سكر

نضع الزيت في مقلاة ونضع فوقه البصل والثوم وقرن الفلفل ونقلب الى ان يصبح لونه ذهبي

نقوم بفرم الجزر والكزبره

نضع اللحمه المفرومه على المقلاه اللتي بها البصل ونضع الماجي والبهارات والفلفل الاسرد والملح ونقلب جيداً حتى تصبح الرائحه جميله

نضع الجزر والكزبره والمعجون والكاتشب على الخليط ونقلب ثم نضع الذره ونقلب قليلاً ونطفء النار

ثم نرش جبن الشدر عليها من فوق وندخلها الفرن من فوق وتحت الى ان تستوي

وبالنهاايه هذا شكلها وبالعافيه