الخطوات
- 1
بسم الله اول حاجة نضع في مقلاة علي النار ونضع الزيت ونشوح البصل ثم نضيف الثوم
- 2
ثم بعد ذلك نغسل الكبدة ونقطعها شرائح طولية ونضعها في المقلاة ونقلب حتي تجف الماء منها ثم بعد ذلك نضع الملح والفلفل الأسود والكزبرة ثم عصير الطماطم ونتركها تتسبك
- 3
ثم اخر حاجه نضيف الفلفل الاخضر ونقلب ثم نرفعها من النار ونضعها في طبق التقديم
- 4
وتقدم بالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
كبدة
الكبدة تتميز بقيمة غذائية عالية فهي تحتوي علي نسبة قليلة من الدهون .مما يعني ان تناول الكبدة لا يعطي الجسم طاقة عالية .رغم غنائها بكثير من الفيتامينات والحديد .وتعتبر الكبدة البقري من الاكلات الشعبية المشهورة في المجتمع المصري . فهي تباع علي هيئة سندوتشات علي نصية الكثير من الشوارع الشعبية .واشهرهم الكبدة الاسكندراني . وفي الفترة الاخيرة لحظنا ان طباخين كتير بوصفات كبدة اسكندراني Chef hamdy morsy -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3515274
التعليقات