نضع البصلة في قدر على النار ثم نضيف قطع دجاج وبخلطهم مع بعض ونضيف البهارات وملح وكمون وفلفل ثم نضيف الماء وبنتركهم نص ساعة 😍

نقطع البطاطا وجزر وزهرة الى دوائر ونقليهم في زيت غزير

ننقع الارز لمدة ربع ساعة

بعد استواء دجاج نشيلهم من مرقة ونضعهم في قدر اخر ونضع فوقهم البطاطا وزهر وجزر

نصفي الارز من الماء ونضيف اليه الملح وعصفر و الشعيرية ثم نضعه فوق المكونات في قدر 😊

نضيف مرقة دجاجة فوق الارز ونتركها على النار متوسطة حتى تنشف الماء ثم نخفض الحرارة لمدة ثلاثة دقايق ونطفي النار😀

تقدم مع لبن زبادي او سلطة ❤

صحة وعافية💋💖