الكسكسي التونسي اللذيذ بالخضار

مستحيل أن يعوض أي كسكسي كسكس تونس الحبيبة، طعم رائع فيه طعم الحياة في الوطن و ريحة البلاد...
الكسكسي التونسي اللذيذ بالخضار
مستحيل أن يعوض أي كسكسي كسكس تونس الحبيبة، طعم رائع فيه طعم الحياة في الوطن و ريحة البلاد...
الخطوات
- 1
نسكب الزيت في القدر على نار هادئة ثم نضيف البصل المقطع و نتركه إلى أن يذبل قليلا
- 2
ثم نضيف الطماطم المقطعة و نتركها تذبل ثم نضيف الطماطم المعجونة ثم الفلفل الأحمر من المستحسن أن يكون الفلفل الأحمر دياري ثم نضيف البهارات و كأسين من الماء الساخن و نحرك المكونات و نضيف الفول و الحمص و العدس و الجزر و الملح ثم نتركها قليلا لدقائق ثم نمرق بالماء الساخن و نتركه يغلي بعد وضع الكسكاس فوق القدر ثم نسكب الكسكسي بعد نقعه مع ملعقة صغيرة من الكركم و ملعقة كبيرة زيت زيتون و كأسين من الماء الساخن ثم نتركه يتفور فوق القدر في الكسكاس
- 3
بعد ذلك نضيف للمرق القرع و البطاطا و اللفت
- 4
و نتركه إلى أن ينضج
- 5
صحه و عافية و تعيش تونس قلب الدنيا و روح العالم و تونس المحبة و الامن و السلام و الصداقة...
وصفات مشابهة
-
-
كسكسي بالخضرالموسمية من غير لحم
أكلة آخر الشهر لما يبدأ المصروف ينقص ...#كسكس_جزائري FATMA FATOUMA FBYFBT -
دجاج محشي بالارز محمر مع الخضر
يطهى في أكياس الطهيمدة الطهيمن ساعة و نصف إلى ساعتين .. حسب حجم الدجاجةأهديها إلى الفريق التونسي FATMA FATOUMA FBYFBT -
ميني بيتزااسفنجيه طريه بالخضار 🍕
#اطباق_رمضان البيتزا من الوجبات السريعه اكثر شهره في العالم واليونان هي اول دوله صنعه البيتزا و تعد البيتزا من الوجبات الرئيسيه كما يمكن ان تعد من المقبلات نونه 👩🏻🍳🌸 -
-
طريقة عمل مندي الدجاج
تعود أصول طبق المندي، بما فيه مندي الدجاج، إلى منطقة حضرموت في اليمن، وقد اشتهرت هذه الأكلة في جنوب الجزيرة العربية وانتشرت بعدها في دول عربية مختلفة حضرتها بطريقة سهلة و مبسطة اتمني تجربوها و تعجبكم يا رب.هند أسامة
-
طبيخ رجله من الاكلات الشعبيه السودانيه
الرجله او البقله عباره عن نبنه عشبيه ورقيه ولها كثير من الفوائد الغذائيه الاوميغا 3 ويساهم في خفض مستوي الكورسترول وكما انها تلعب بدور مهمفي تطور نمو الاطفال نونه 👩🏻🍳🌸 -
-
صينية الدجاج بالباربكيو
حبيت طعم الدجاج في واحد من مطاعم امريكا كان فيه نكهة خاصة جميلة و قلت لازم ابحث عن الوصفة فعرفت إنهم ملوك الباربكيو في اكلات المشاوي و الفرن فقلت اجربها و اشوف هو نفس الطعم اللي ابحث عنه و لا لا..؟ و حقيقي لقيته نفسس الطعم اتبسطت جدداً و استمتعت بالاكلة خالص و قلت تاني هي حتكون الاسااس عندي اتمنى تعجبكم 👌🏻 مثل ما عجبتني شكراً 😃هند أسامة
-
طبيخ السبانخ بمرق الدجاج
اول مرة اتذوق فيها طبيخ السبانخ كان اليوم و عجبني جداً و طعمه قريب للملوخية مع اختلاف بسيط في الطعم ( اكييد الملوخية لا يُعلى عليها ♥️ ) لكن جميلة بصراحة و مغذية جداً لانه السبانخ فيه عناصر معدنية و فيتامينات كثيرة و حبيت اشارككم الأكلة يا رب تعجبكم و شكراً 😄هند أسامة
-
سمك بالفرن او مقلي Sardine
سمك صغير سهل في نزع اشواكه لذيذ و يحبه الصغار و الكبار و صحي جدايقدم كطبق ثاني مع الشربة و السلطة FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
-
-
الفول المصرى
تدميس الفول وتحضيره بتحبيشة او دقة المطاعم 👌 بطريقة وطعم ولا أروع 😋#وصفة_عالماشي#النملية Asmaa Abd El Moneim -
الحريرة المغربية
شوربة رمضانية حاضرة بقوة على مائدة الإفطار المغربية في كل ربوع المملكة، و لكل منطقة وصفة حريرة خاصة بها اكتشفو معي اليوم الوصفة الأساسية و الموحدة في كل المدن على طريقة والدتي الشيف منى عامر -
أحلي حمام مشوي بالتتبيله المصري
الحمام اكله مصريه أصيله إشتهرت في الوجه البحري من البلاد و اشهر طريقه له هو (الحمام المدفوس في الرز) و ده بيبقي رز معمول في اطباق فخار غويطه مخصوصه للافران اسمها(برام او برمه) بيكون رز و مايه و حليب دسم و سمن و فشطه و يدفن فيها الحمام حتي ينضج الجميع و يحمر الوجه و هو من الذ الوصفات المصريه الأساسيه.اليوم بنقدم طريقه تانيه للحمام و هو الحمام المشوي بأسهل الطرق و أسرعها و هنقدم معاه برام رز بنفس المكونات اللي قولتها فوق بس من غير الحمام .. إيمان 🌷🌷dija Elnbabi -
-
قلقاس بالصوص الاحمر و اللحمة المفرومه (طريقة تركية)
انا دوقت الوصفة ديه عند واحدة صاحبتي و عجبتني جداً و بالنسبة ليا كان تغيير و تجديد أن القلقاس يبقى بالصوص الاحمر و قالت لي انها طريقة تركية و اخدت الوصفة و عملتها بطريقتي..غدا سخن لطيف جدا في الشتا Shorouk M. Ayad -
-
-
أرز باللحم المفروم
أكلة رئيسية.سهلة و سريعة التحضير للعائلات متوسطي الدخل أو ذوي الدخل الضعيف و عند بداية انتهاء مصروف الشهر FATMA FATOUMA FBYFBT -
-
-
كشري
بمناسبة تحدي #فخر_العرب تشاركنا أنا وأخت واخت زوجي في تحضير الكشري ❤❤ حضرنا الوصفة على طريقتها هي وكانت حلوة جداً وطعم الكشري عجب الكل 😍😍 يلا جربوها واكتبولي تعليقاتكم 😉🥰 سندس -
فول مدمس. زي الملبن
الفول هو من الأنواع النباتية البقولية، وأول المناطق التي نشأ فيها الفول هي منطقة آسيا الوسطى بحيث يعد هو بلد المنشأ للفول، يعد الفول نبات حولي يظهر في مواسم معينة بحيث يصل إرتفاعه إلى 80 سم، وهي عبارة عن أزهار بيضاء وسوداء، والساق عبارة عن زوايا شبه مربعة، و قرن الفول موجود بداخل الثمرة و فيه بذور متعددة، و أول من قام بطهية الفراعنة، و هو المصدر البديل عن البروتين، بحيث يعده المصريين هي الأكلة الشعبية الأكثر شهرة في مصر، ويستخدمه الكثير من العرب في العديد من أكلاتهم، و يمكن تقديم هذه الأكلة في الفطور، وخصتا في رمضان على السحور، ويتم في العادة تقديم الفول مع الثوم والليمون، والفلفل الأخضر، مع زيت الزيتون و الفلفل الأسود، وملح، كمون، كما يمكن تدميس الفول في المنزل لضمان نظافتةو أكله بأوقات متعددة . او حفظة بالفريزر الى حين استخدامة . Chef hamdy morsy -
حلى بسكوت بببودنج الشوكولاتة والفاكهة 🍌🍫🍓(بدون فرن)
حلو سهل و سريع جداً من غير فرن و لا نار و مكونات متوفرة في أي بيت..انا جربته و جة ف دماغي كدة و لما نجح قلت لازم اشارككن به😊 Shorouk M. Ayad -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات