الخطوات
- 1
نخلط 6 صفار بيض مع كوب سكر وكوب زيت وفانيلا
- 2
نضرب 6 بياض بيض حتى يتضاعف حجمه ونخلطه مع الخليط الاول ببطء حتى لانكسر الخليط
- 3
ثم نفرغه في القالب ونتركه يخمر قليلا ثم نطهيه على درجة حرارة 180
وصفات مشابهة
-
-
-
-
مووس شوكولاتة
مووس شوكولاتة مثلة كاي مووس من انواع المووسات في الموسوعة ولكني استغنيت في مقاديري عن الجيلاتينا لان الشوكولاتة لا تحتاج مواد لكي تتماسك ويشتد قوامها بعد سيولتها . نوع من الحلو من من اجل الأسرة كلها . وكلنا نعشق الشوكولاتة . ولو بهذة المقادير أردت اعداد أيس كريم شوكولاتة عالي الجودة . فبعد اعدادة . يضع في مكينة الأيس كريم . حتكون نتاجئة مذهلة . وطعم لا يوصف . Chef hamdy morsy -
-
شكشوكه
#وصفات_اقتصادية#النمليههذه الوصفه تشبه وصفه شيفنا ومبدعنا العزيز شيف حمدي مرسي انا شفت وصفته واخذت منها بعض الأشياءوهذه وصفه مصريه وصفه الشكشوكه زينب الرميلي -
-
-
-
-
-
الشكشوكه المصريه
هيه بتتعمل بالبصله بس انا بعملها بالتومه عشان ولادى بيحبوهابتكون خفيفه على معدتهم Nglaa Refaat -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شكشوكة
من الاكلات القديمة وممكن محدش يعرفها كتير وطعمها تحفة جميلة جدا #نكهة_ عالمية Om Rawan W Anas -
-
-
-
-
مووس شوكولاتة بروفيشينال وأيس كريم
قصة وصفتنا اليوم .قصة تستحق العشق .ودمها خفيف يعشقها الكبار قبل الاطفال . وانا اولهم . الاول نعرف معني كلمة. مووس. 🍨🍦 موس يعني اي حلوي خففت بعد اضافة الكريمة اليها ،،او اي فاكهة،، يعني بدل من الشوكولاتة ممكن نبدلها بالفرولة🍓 يبقي عملنا مووس فراولة او موس اناناس🍍 او مانجو 🍊 او ورد بلدي🌹 اللي هوة شربات بطعم ولون الورد ،،، او حتي البطيخ🍉 الخ: وبنفس المقادير مع الجيلاتينا يحضر ارقي نوع من الايس كريم . بعد الانتهاء من تحضير الموس وبرودتة .نضعة في مكينة خاصة لصنع الايس كريم بعد اضافة الفانيليا. حيكون عندك اجمل ايس كريم في الدنيا 🍦🍧. اما بالنسبة للجيلاتينا فانا اضيفها عندما اريد تحضير تورتة مووس الشوكولاتة مع الجينواز . ولكن ممكن هنا بالنسبة لمووس الشكولاتة في الكأس الاستغناء عن الجيلاتينا تماما لان الشكولاتة لا تحتاج الي تماسك وتتماسك بعد ان تسيح بالتبريد . اتمني ان تعجبكم الوصفة وكل ربيع وانتم طيبين . دعوتنا جميعا ان الله يكفيني شر وباء كرونا اللعين 🙏🙏🙏 ... Chef hamdy morsy -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3778706
التعليقات