الخطوات
- 1
نتبل السمك بزيت زيتون وبهارات مشكله ونقليه
- 2
نقطع البطاطس مكعبات ونقليه
- 3
نكشن الكشنه نحمر البصل على الثوم ثم نضع الصلصه والطماطم والطماطم تكون مضروبه بالخلاط
- 4
نخلي الكشنه تتسبك شوي ثم نضيف البطاطس المقليه ونقلب بهدوء البطاطس ونعمل الملح والبهارات ثم نضيف السمك والكزبرة والبقدونس ونغمره بالماء
- 5
نخليهم يتسبكوا إلى أن يثقل الخليط ويمكن اضافه بعض الخضار كالباميا او الباذنجان او الكوسه لكن أفضل شيء مع الباميا
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ايدام سمك قاروص بالخضار 🌹
هذي وصفة اخذتها من جارتنا الباكستانيه وعجبتني مرة وان شاء الله تعجبكم .. Om omar -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
سمك مشوي
وصفة لمن تظن ان تحضير السمك شيئ صعب . بالعكس انة من اسهل التحضيرات لاي وحدة تظن ان السمك من اصعب انواع الطهي . لو كان بالمطبخ صعوبة كان الصعب فية فقط سلق البيض . لانة من اصعب التحضيرات لان البيض له درجة معينة ووقت معين لسلقة حتى تخرج القشرة كاملة عند تقشيرة بدون جروح في غلاف البيضة اللحمي . .. فهنا في الوصفة دي سوف اقدمها بطريقة سهلة ومبسطة جداً لمن يعشقون السمك المحشي وينتظرون من الاخرين ان يعدونة لهم .. لا بالطبع .المعادلة الصعبة انتهت هنا . حضري السمك اي نوع سمك واحشيه على طريقتي وسوية على طريقتي . وادعي الاسرة والاحباب . يتناولون من ايدك . اجمل ما سوف تقدمية لهم بكل فخر واعتزاز . . يلة بينا نعلم بعض ازاي يحشي السمك . اولا السمك لابد من تنظيفة وفتح بطنة وغسلة جيداً بالماء فقط. مع قص جميع الزعانف واهمها ذيل السمكة وهذا ما سوف نشاهدة معا في الخطوات القادمة باذن الله .. Chef hamdy morsy -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3832804
التعليقات (5)