اللحمه البارده
Eman Hussein @cook_9073003
الخطوات
- 1
نغسل العرق كويس ونكون مخليين الجزار يربطه بالخيط كويس
- 2
نقطع الثوم قطع متوسطه ونتبله بالملح والفلفل وبودره الثوم والبصل
- 3
نخرم العرق خروم متوسطه ونضع فيها الثوم
- 4
ندهن العرق من بره بالصلصه
- 5
نسخن ملعقة زيت كبيره ونضع فيها العرق ياخذ صدمه
- 6
نشوحه من جميع الجوانب وبعدين نضع عليه ماء ساخنه لحد ماتغطيه ونسيبها تغلى ونخفف عليه ونسيبه حوالي ساعه
- 7
لما نتأكد انه استوى نشيله من على النار ونسيبه لما يبرد خااالص وبعدها نقطعه طرنشات بالعرض
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
اللحمة الباردة
المكونات...كيلو لحمة مفرومة ..توابل ملح وفلفل ..بصل مفروم.بيضة واحدة.بقسماط مطحون.زبدة.ورق فويل.استرتش بلاستيكطريقة التحضير..يفرم البصل مع إضافة الملح والفلفل ويضاف على اللحمة ويخلط جيداً ويضاف البقسماط والبيضة وتخلط جميع المكونات ونضعهم في الورق الفويل بشكل اسطواني بشكل يشبه اللانشون ويلف ويغلق بشكل محكم ويغلف بالاسترتش.ويسلق في الماء لمدة ٤٠ دقيقة وبعد السلق يقطع حلقات ويدهن الوجه بالزبدة ويدخل الفرن لمدة ٥ دقائق.وبالف هنا وشفا
-
اللحمة الباردة
عرق فلتو بيتعمل لحمة باردة تنفع ساندوتشات للمدرسة وممكن عشا خفيف او ساندوتشات في رحلة او مناسبة خطوبة او حفل نجاح او عيد ميلاد
-
-
-
-
عرق اللحمه الباردة الكداب
مفيش عندك عرق لحمهوعوزه تعمليه تعالوا اقولكم هنعمله ازاي من غير عرق التربيانكو#نسرين_الجندي
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4041762
التعليقات