دجاجة مشوية

Delber.Shereen
Delber.Shereen @delber_shereen
Bahrain

دجاجة مشوية

جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!
4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Delber.Shereen
Delber.Shereen @delber_shereen
Bahrain
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة (كيلو)
  2. بهارات ع حسب الرغبة
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. سماق
  6. سويت چيلي سوس sweet chilli sauce
  7. ملعقه كبيرهكاتشب
  8. قليل من الفلفل كرستال
  9. خلطه الثوم والزنجبيل
  10. 3 ملاعقروب
  11. 0.5ليمونه
  12. ملعقهخل
  13. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    غسل الدجاجه جيدا، فتح الدجاجه من نصف الصدر لفرشها في مقلاه الشوي، عمل ثقوب على الدجاج بالسكين ( لثبات طعم الخلطه؟

  2. 2

    اضافه ملعقه كبيره من خلطه الثوم والزنحبيل ومسحها جيدا على الدجاجه، عصر نصف ليمونه اضافه ٣ ملاعق من الروب

  3. 3

    اضافه سماق وسويت چيلي سوس والفلفل كرستال(فلفل غراش) والكاتشب والبهارات من كل نوع ملعقه صغيره والملح والفلفل الاسود ومسح الدجاجه جيدا لمزج الخليط جيدا

  4. 4

    تركه لنصف ساعه تتخمر (اذا في عجله من امرك لا داعي) بعد ذالك وضعها في شوايه في البدايه نار عاليه لعده دقائق بعد ذلك اخافظي على النار لتنضج على نار هادئه وبعد ذلك قلبها بنفس طريقه درجات الحرارة لنار

  5. 5

    ملاحظة ما تبقى من خلطه تبهير الدجاجه يمكن اضافتها على الدجاجه على فترات في وقت الشوي لتجعلها طريه وبالعافيه😍

    صورة لخطوة 5 من وصفة دجاجة مشوية
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
جرّب الوصفة وشارك كوكسناب!

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب
سأطبخها اليوم
Delber.Shereen
Delber.Shereen @delber_shereen
نُشرت في
Bahrain

التعليقات

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. طريقة عمل بسكويت المنين
  2. كيكة جوز الهند والزبيب
  3. سلطة باذنجان سودانية
  4. 🥒 مخلل الخيار السريع🥒
  5. فراخ بالزبيب
  1. سلطة الفيتا
  2. روبيان (جمبري) بالفرن
  3. بسبوسه الجزر
  4. جاتو شاتو