فتة مكدوس سهله
soma @cook_11875668
الخطوات
- 1
حمسي البصل بقليل من الزيت بقدر ضيفي معاه قطع اللحمه
- 2
ضيفي عليهم مكعب ماجي بهارات مشكل بهار زنجبيل بهار كزبره وكمون وملح وعبي ربع القدر مويه واتركيه لحتى يستوي اللحمه
- 3
اقلي الباتنجان والعيش وجهزي كشنه مكونه من بصل مفرومه حمسيه مع طماطم مفروم وملعقه صلصله ومكعب ماجي
- 4
جهزي الصينيه وضيفي الخبز المحمر فوقها الباتنجان بعدين الللحمه وفوقها الكشنه وآخر شي كبي عليها خلطه اللبن (لبن وملعقه طحينه وصف توم مهروس) وزينيه بالخبز الباقي وبقدونس ورشه زيت زيتون
- 5
وصحه وعافيه على قلبكم🌹
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
فتة مكدوس شامية
اهم مكون في أطباق رمضان انها تحتوي على السوائل وطبق الفتة في موائد الصائمين في دمشق طبق متنوع يعتمد على فتات الخبز وعندما تذكر فتة مكدوس يكون لدينا طعم مختلف يجمع أطباق الغداء والعشاء وافطار رمضان في وقت واحد ويحكي قصة فيها شوق الصائم للطعم المميز الذي فيه عبق من ذكريات الجدات والامهات لأطباق رمضان
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فتة مكدوس
#يوميات_رمضان لاتخلو السفرة الرمضانية منها لانها اكله محببة لدى الجميع سهله ومكوناتها بكل بيت
فوزية الحوباني -
-
-
فتة مكدوس
هذه الوصفة: دمشقية بامتياز، ربما تعلمها كثير من الطهاة وحضروها، لكن كثيرين منهم لم يدركوا مدى خصوصيتها، إنها التي تعبر عن المطبخ الدمشقي بطريقة فاخرة، فهي إضافة الى احتوائها على النكهة المميزة والرقي وكونها تحتوي على كثير من المواد المغذية، فهي كذلك تختصر شخصية الطهي الدمشقي بأناقتها وبساطتها فهي بالنتيجة طبق من أطباق فتات الولائم ذات الشخصية المتميزه!
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4439819
التعليقات