نضع البصل والثوم والزيت والبن والليمون والكاتشب ودبس الرمان والخردل وجميع البهارات المذكورة اعلاه في الخلاط ونخلطها جيدا

نغسل الدجاج جيدا ثم نتبله بنصف المزيج الذي تم خلطه بالخلاط ونترك النصف الاخر لتتبيل الخضار

نتبل الخضار بباقي التتبيلة

نحضر كيس الشواء نضع فيه رشه طحين ونخضه ثم نضج دجاجة مع نصف كمية الخضار ونغلق الكيس ونثقبه بإبرة من جميع الجهات ثم نحضر الكيس الثاني ونقوم بنفس الخطوات المتبعة في الكيس الاول مع الدجاجة الثانية

ثم نضع الاكياس في صينية ونضع 4اكواب من الماء في الصينية حول الاكياس

نضع الصينية في الفرن بحيث تكون النار تحت الصينية على درجة حرارة 180لمدة ساعة ونصف

نسكب الدجاج والخضار في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي وصحتين وعافية 😊😊😊😊