حلى لسان العصفور
حلى لسان العصفور
الخطوات
- 1
المكونات
- 2
- 3
نضيف جميع المكونات ونضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتكون عندنا عجينة طرية
- 4
- 5
- 6
نتركها تترتاح ربع ساعة مع تغليفها بالنايلون ثم نقوم بدعكها براحة اليد بخفه
- 7
ونقوم نتقطيعها كور
- 8
وندهن الكور بالزيت من جميع الجهات
- 9
ثم نقوم بفردها رقيقة جدا مع دهنها بالزيت كلما احتجنا
- 10
نجهز مقلاه نضعها على النار ونضيف العجينه ونقلبها عالجهتين مجرد اكتساب لون شمعي
- 11
نرفعها ونلفها رول ونغلقها
- 12
نضع ملعقه ك طحين وقليل ماء ونحرك بالشوكة حتى يعطينا عجينه نوعا ما متماسكة ونغلق فيها الرول مثل الصورة
- 13
لازم تلفيها وهي ساخنه
- 14
غلفيهابقطعه قماش حتى تبقى معك طرية لحين القلي
- 15
ثم نقوم بتقطيعها كما في الصورة
- 16
- 17
نجهز مقلاة نضع زيت ونضعها على النار حتى يحمى الزيت ونقليها حتى اكتساب اللون الذهبي
- 18
نصفيها جيدآونغمسها بالعسل ونرتبها بطبق التقديم نرش عليها سمسم او جوز هند او فستق حلبي وبالعافية
- 19
- 20
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
سلطة لسان العصفور
سلطة لسان العصفور أو لسان الطير كما نسميه في المغرب من أحب السلطات على قلبي لأنها سلطة من سلطات طفولتي لي كانت والدتي تحضرها لنا باستمرار
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة لسان العصفور 🐦
😋 أكـلـه لـذيـذه وشـهـيـه 😋 🥘 من مطبخ 👨🍳 شـــادي 👨🍳 الخاص 🍗
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لسان العصفور على الطريقة الرومانية
هو طبق مستوحي من طبق إيطالي اسمه pasta e ceci أو معكرونة بالحمص ، ويمكن استخدام أي نوع معكرونة فيه ، وأنا هنا استخدمت لسان العصفور
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات