الخطوات
- 1
في قدر نضع البصل و القليل من الزيت و نتركهم على نار هادئة مع تقليبهم
- 2
نضيف ملعقة فلفل اسود و ملعقة كمون
- 3
نقلب ثم نطحن الثوم مع شوية ملح و نضيف الى القدر و نضيف حبات الحمص
- 4
نحرك جيدا ثم نمرق بكوب من الماء
- 5
في اناء ناخذ اللحم المفروم و نضيف له بصل ملعقة كمون ملعقة فلفل اسود و حبة البيض و القليل من البقدونس ثم نضع 5فصوص ثوم و نقلبه جيدا
- 6
نشكل كريات لحم متساوية و نضعها في القدر
- 7
نقشر البطاطا و نغسلها جيدا نقطعها الى ابراج و نضعها في القدر و نتركه مدة 30 دقيقة ثم نقدمه و صحتين 😇
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
تليتلي جزائري بالدجاج مرق أبيض
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_لحباب_المجربة#جربتها_بتفنن#عجبتني_بزاف#جزائريةوصفة بزاف هايلة وبنينة من عند حبيبتنا @cooksm يعطيك الصحة والعافية 👌👌#أم_إلياس 🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
مثوم جزائري مرق أحمر
بسم الله بديت 🌞وعلى النبي صليت 🌙وعلى مواليد شهر أفريل🌠 هذه البوقالة 🕊نويت مديت لقاع البير وفرشت زربية ،حرقست حرقوس ذهب✨ من راسي لوذنية 🎆،افرحي يا يما🎉✨🎇 سعدي ولى ليا واستشفاي في العدو اللي استشفى فيا أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
كسكس جزائري بمرق أبيض
#جزائرية_100 % كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتياز لأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرى كما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة. كسكس جزائري هو سيد آكلات تقليدية 🇩🇿الجزائرية 🇩🇿 Rita Bel -
رشتة جزائرية مرق ابيض
#حراير_الجزائر #وصفة_مشتركة #عشاء_الحراير#وصفات_الشتاء#برمة_الحراير أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
كسكس جزائري بالمرق ابيض 🇩🇿
#مملكة_الفراشات 🦋#جزائرية_100% كما عودناكم كل خطرة في اسبوع نحطو وصفة تقليدية تخص بالجزائر ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة 🦋💕sihamo💕🦋 -
كسكس جزائري باللحم والخضار مرق أبيض
يتنوع اعداد طبق الكسكس في الجزائر مع تنوع تضاريسها وثقافاتها حسب العادات والتقاليد والغلة الموجودة في كل منطقة 🇩🇿 فبرغم من وجود اختلاف في طرق تحضيره والمواد التي تدخل في طهوه الا انه يبقى الكسكس وحده منذ عصور سيد الاطباق الجزائرية بامتياز فقد اثبتت الدراسات والمصادر التاريخية ارتباط الجزائري بطبق الكسكس منذ عصور قبل الميلاد من خلال اكتشاف اقدم اواني فخارية كانت تستعملها المرأة الجزائرية في اعداد الكسكس عثر عليها في قبور تعود الى عهد ماسينيسا(موحد مملكة نوميديا) (أي قرنين الثاني والثالث قبل الميلاد) ويوجد في الجزائر أكثر من 300نوع كسكس مختلف حاولت ان اضع ولو القليل منها على صفحتي واليوم قدمت طريقة معروفة جدا في الجزائر (تقليدية) للكسكس باللحم والخضار لكن مع مرق أبيض#الشيف_الذهبي #لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#جزائرية 🇩🇿 #أم_إلياس🇩🇿 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
مرمل جزائري تقليدي 🇩🇿🍘🍥🍩
المرمل هو حلوى جزائرية تقليدية لا يحلو العيد او المناسبات الجزائرية إلا بها ،تمت سرقة الوصفة بعد الاحتلال الفرنسي للجزائر وأطلق عليه الفرنسيون اسم صابلي sablé مأخوذة من كلمة رمل sable بالفرنسية ،ويعتقد الكثيرون ان الصابلي وصفة فرنسية بينما هي وصفة جزائرية بحتة ...#حلويات_جزائرية_تقليدية #حلويات_جزائرية#حلويات_العيد#عيد_2025#رمضان_يجمعنا#صابلي#صابلي_بريستيج#صابلي_جزائري#حلويات_تقليدية_جزائرية#صابلي_تقليدي#كوكباد#مربى#شوكولاتة#الجزائر#وصفات_تقليدية#وصفات_سهلة#وصفات_جزائرية#cookpad 🇩🇿❤Z♞rza_mᰔra_ kitchen_36♛❤🇩🇿 -
كسكس جزائري مرق ابيض
#استقلال_بلادي🇩🇿 #تقاليد_الفرولات🍓🍓🍓 بما انو عيد الإستقلال يوم 5 جويلية حبينا انا والفراولات نقدم حاجة من تقاليدنا وبهده المناسبة نحب نترحم على شهدائنا الابرار لستشهدو من اجل الجزائر بلد مليون ونصف مليون شهيد وان شاء الله تبقا دايمن الجزائر صامدة برجالها ونسائها 🎉🎉🎉عيد آلگرآمـة وآلصـمـود ، عيد آلحرية وآلخلود ، عيد شـهہدآئنآ آلآبرآر آلذين سـقت بدمـآئـهہمـ آرضـ آلوعود ، عيدگ يآجزآئر دمـتي حرة مـسـتقلة مـن گل مـسـتعمـر حقود 🐚🕊️#آلمـجد وآلخلود لشـهہدآئنآ آلآبرآر _# عيد آلآسـتقلآل # ذگرى 5جويلية # تحيآ آلجزآئر 🇩🇿🕊️ أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
كسكس جزائري مرق ابيض
#اطباق_زمان الكسكس اكلة جزائرية تقليدية اصيلة تجمع بين كل القطر الوطني، تختلف فقط في طريقة التحضير Mãrěţ Pîtçhøü -
-
كباب جزائري في الفرن مع رولى الدجاج و البيض
#يوميات_رمضان#وصفات_الفراولات 🍓🍓🍓جربتو بهذه الطريقة جا هايل ان شاء الله تجربوه و يعجبكم أم محمد إياد🍓🍓🍓 -
مثوم جزائري مع صور
#من_القلب هاد العرضة لصحاب راجلي مساكن مزوجين اجنبيات من داك نتفكروهم و نخليوهم يشمو ريحة لبلاد خاصة كاين لي ماعندوش كوارط مساكن مايقدروش يحبطو لبلاد Lynda zohraoui -
-
-
طعام جزائري مرق ابيض بللحم ودجاج🇩🇿
#كسكس_الجمعة #مملكة_الفراشات 🦋 أم إياد للطبخ والحلويات Oum iyad Kitchan -
-
مثوم أحمر جزائري 🇩🇿 رائع من ايدي ماما
#استقلال_بلادي🇩🇿 #تقاليد_الفرولات🍓🍓🍓 عملتها ماما رائع و جا يهبل #الجزائر_حرة_مستقلة🇩🇿🇩🇿💪💪 بلدي الحبيبة 🇩🇿 بلد مليون ونصف شهيد 🇩🇿 وتبقى الجزائر تمشي ف عروقها #فلسطين بلدي 2🇩🇿 🦋Cuisine Moderne🦋🆎 -
بوراك جزائري باللحم المفروم والجبن ♥️
#المريول_العالمي#لحمة_مفرومة#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية البوراك الراعي الرسمي لدى الجزائريين في رمضان من الشوربة نعملوه بعدة أشكال وحشوات بزاف بنين ومقرمش ♥️ om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
مثوم الجزائري 😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿#مرحبا_بالعيد#أصلها_جزائري مثوم هو اصله عاصمي و نديروه كامل و كل وحدين و طريقتهم و واش يحبو يضيفو ولا ينقصو و عملاته الام تاعي بطريقتها و جا روووعة الله يعطيها الصحة و يشافيها و يعافيها يارب#طيب_جزايري 🇩🇿❤ Âsmà Âsôümà ❤🇩🇿 -
كسكس جزائري بمرق اللحم 🇩🇿
#وصفة_مشتركة #طيابي_اليوم#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية#جزائرية_100% ليوم حضرنا الكسكس جزائري 🇩🇿 إجتهدت جداتنا 👩🦳👩🦳في تطوير إعداد هذا الطبقحتى أنهن في أوقات الحاجة كن يحوّلن كثير من المواد الغذائية الطبيعية إلى كسكس بعد الغربلة وتصفية المكونو إبّان الإستعمار الفرنسي كانت جداتنا يصنعنه من البلوط و الخروب بدون أن أنسى طبعا دقيق القمح والشعير وهذا مايجعله جزائري بامتيازلأننا نمتلك أسرار عشرات أو مئات الوصفات لإعداد وطبخ الكسكس حتى أنها تختلف من منطقة لأخرىكما أن الجزائريات 👩🦰👩🦰🇩🇿 هن الوحيدات عالميا القادرات 💪💪 على طهي الكسكس بمختلف أنواع اللحوم والخضار وحتى الفواكه بكل جرأة أم ملك ملوكة🇩🇿🇩🇿 -
كسكس الجزائري بالدجاج والمرق الابيض
اللهم صل وسلم على نبينا محمد #جزائرية#مملكة_الفراشات 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
بوراك جزائري بالبطاطا والكفتة 🤤🌷
شكون فينا متحبش البوراك وكل منديرو يفكرني في رمضان ربي يجعلنا من صيامو وقيامو 🌺🌺 Sara sahnon -
-
-
رقاق جزائري بمرقة الحمص و الدجاج 😋
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#عاشوراء_مع_لحباب#وصفات_بدون_فرن#أصلها_جزائري#cuisinehayet C̆̈ŭ̈ĭ̈s̆̈ĭ̈n̆̈ĕ̈ H̆̈ă̈y̆̈ĕ̈t -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4663466
التعليقات